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材料
7 Q/ n9 q. V5 D/ I/ |* |( Z蛋黃 1隻、砂糖 35克、椰漿 450克、香蕉 1隻、忌廉 125毫升薄餅材料︰雞蛋 1隻、鮮奶 60毫升、麪粉 32克、牛油 1湯匙、鹽少許公仔箱論壇: r8 ^* r' u" D8 R! T$ X
& R# n4 X) |4 Z& h+ B公仔箱論壇1 j" N/ R' m+ h; u0 P
做法
4 K o1 h$ G# c9 j8 ?% m$ }公仔箱論壇1.香蕉去皮壓成茸。
6 T% \6 W; f, n, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77, i( D' |. A' z, c6 ?/ g
2.將碗坐入熱水，倒入糖及蛋黃拌勻，再倒入椰漿拌勻至厚身。tvb now,tvbnow,bttvb) }$ v- m6 s" r1 N* }! g$ w
. D! T; d! A/ L. Dtvb now,tvbnow,bttvb3.將廉忌打起，加入蛋黃漿及香蕉茸拌勻後，放入冰格冷藏至硬身，每隔 30分鐘取出攪拌，以防起硬塊。tvb now,tvbnow,bttvb8 V* x6 H+ g9 \8 J7 H; D
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4.將雞蛋、鮮奶、鹽及麪粉拌勻，再放入牛油拌勻成為粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb0 Q7 x" Q; V& ~$ o
. ]# [- {* n2 H( w- w1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒熱鑊下油，將粉漿倒入煎至兩面金黃，然後將薄餅對摺再對摺，即可放上碟，最後放上雪糕球即成。
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發表於 2010-5-31 06:54 AM
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