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藍莓果醬

材料: 
; R/ H4 L  U. ]+ Atvb now,tvbnow,bttvb冷凍藍莓 200g,砂糖 120g,檸檬汁 1小匙,植物油 1~2滴。 工具: 
8 C% Y) q# q* l1 Etvb now,tvbnow,bttvb耐熱碗 1個,保存瓶 1個。5.39.217.77: r1 Z. p* `6 v/ A$ J0 H# r

做法: 
  g" p$ x4 [& S8 m' F2 d& H$ u3 [1. 藍莓解凍,放入耐熱碗中,加入砂糖與檸檬汁拌一拌,靜置15分鐘。
! n2 A$ _1 M- R6 O, j4 Y! U2. 以熱水燙洗保存瓶並確實風乾備用。, B: |# `" V: a) N+ ~, e6 I( p4 Q
3. 滴入植物油,把耐熱碗放入微波爐,以強微波加熱 5分鐘(不要加蓋)。取出後,除去表面的泡泡,攪拌均勻,再用強微波加熱 6分鐘,放涼即可裝入保存瓶,放在冰箱冷藏保存。

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