本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:46 PM 編輯
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1.絲瓜去皮、切塊；蛤蜊吐沙、洗淨，備用。1 ]9 S1 w; Z6 j: ]0 ?
2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蔥段、薑絲炒香，再加入作法1的絲瓜塊、蛤蜊，加入300㏄的水燜煮，至蛤蜊開口後再加入其餘調味料快炒均勻即可。
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$ t! Q' p# R1 y6 l6 b5.39.217.77【材 料】5.39.217.775 K Q& Y5 b6 `$ T. k3 I
絲瓜 300 公克5.39.217.77# M+ O; b6 w7 n7 W4 k) a/ W
蛤蜊 150 公克
2 m# x" Z( H- x: e- @2 I7 i公仔箱論壇蔥 1 支
2 u, D3 b1 J* f _' P& p薑 20 公克tvb now,tvbnow,bttvb; {) k8 q8 U) w( z
【調 味 料】5.39.217.77 t" n6 v1 J; ~! ?7 a/ }1 F
水 300 ㏄5.39.217.77& Y, U6 H: X, ?5 [% s( N& i; u. u) t3 @4 d
鹽 1/2 小匙5.39.217.771 \) n; }; e1 t3 B N0 Y
雞粉 1/2 小匙
9 ?: }7 o5 N( F3 u' A f公仔箱論壇糖 1/2 小匙 |
發表於 2010-5-27 01:43 PM
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