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[中式食譜] 炒蒼蠅頭

本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:46 PM 編輯
& c1 j/ L2 W5 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& B1 _2 N. B6 S. Y  N" g【做  法】
  U1 C, Y( F& T# q0 n. ~. Y: a$ \% e公仔箱論壇1.豬絞肉入鍋炒乾,備用。
- X: X- c5 H4 h0 }" i9 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入蒜碎、辣椒碎、豆豉炒香,再加入作法1的絞肉及所有調味料炒勻,起鍋前加入切小段的韭菜花,略拌炒均勻至翠綠即可。7 t3 Z( o4 q6 p8 n1 M: R2 C$ g2 n
【材  料】
& F  S6 D9 w1 J, B5.39.217.77韭菜花     100 公克
  Q; Z( b  }) Y! {; \6 z2 ?公仔箱論壇豬絞肉     150 公克
: c1 x6 V9 d7 e/ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆豉     10 公克$ _  J" v- i; c1 V* ]
辣椒     1 支: |3 U: N% ~3 U3 W
蒜頭     4 粒
' u! s4 `) B% ^4 X) ~: p5.39.217.77【調 味 料】
/ Y! I/ x" x- l0 R' U" M5 e6 [醬油     1 大匙tvb now,tvbnow,bttvb) }9 N, z4 s4 @* U7 Y
糖     1 小匙5.39.217.77% J% x  `0 L; D) O$ h$ ?. f
米酒     1 大匙
8 h% G" P. A; G公仔箱論壇五香粉     1/2 小匙
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