本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:45 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `/ I' o2 D* @2 X3 f: _
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 【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n0 U1 @" h9 N5 L' I' K' w
1.劍筍洗淨，放入滾水中汆燙，備用。
, Z( q2 k/ D B' t& H$ V9 w5 D- [1 }2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肉絲加入醃料抓勻，醃漬約10分鐘，備用。" e; Y: c& [! ^) h
3.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蔥段、蒜末、辣椒末炒香，再加入作法1、2的材料及所有調味料A拌勻，轉小火燜煮約7~8分鐘。公仔箱論壇; v+ s" G/ o; c$ N' n' o. ~
4.於作法3 的鍋中加入太白粉水勾芡，起鍋前再加入香油拌勻即可。6 m3 G" \9 K5 M& r
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, l1 D5 g) ^8 V) T* y% a【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V' D; {! _& G
劍筍 150 公克
- Y8 U c3 Y c. f7 X5.39.217.77豬肉絲 100 公克
; E: ` ^1 F" X$ O4 j9 h' o+ \0 L蔥 1 支tvb now,tvbnow,bttvb( T, `, ~* T; W2 j- K$ P6 P2 b9 |4 f
蒜頭 3 粒tvb now,tvbnow,bttvb6 o( X# X% F$ i. `
辣椒 1 支公仔箱論壇% N- |5 E! k7 r9 j" t
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【調 味 料】公仔箱論壇& {6 q6 ]5 M/ q& [# ~% D) }
A.豆瓣醬 1 大匙) P3 v" Z- S9 g0 c* s. f* c5 \2 j' k
蠔油 1 小匙
4 y& q# i* f7 ?3 f2 N# Y糖 1 小匙
: e' p- j3 c- z水 200 ㏄
/ h/ q g8 {, P/ D4 I5.39.217.77B.太白粉水 1 小匙7 Y% U( Y) t5 e3 N
香油 1 小匙tvb now,tvbnow,bttvb( P+ ]! I0 H& p0 @
7 j# ]. R* r! d' \7 e# {/ P【醃 料】
# G2 x$ r' l& s! m3 b$ m$ D6 z3 {7 |鹽 1/2 小匙公仔箱論壇! }: A7 T) @+ o) `$ W) |0 }
太白粉 1 小匙 |
發表於 2010-5-27 01:42 PM
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