- X3 J) v1 v1 h# ?4 D* n' q5.39.217.77
$ v1 K- {# H6 `3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
2 |. `. _, n3 y1 I) z新鮮藍莓 40克、新鮮紅桑子 40克、新鮮士多啤梨 80克、魚膠片 12克、檸檬汁 5毫升、水 400毫升
( L( G& r. P5 `! j: utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) R$ f. _/ n0 K% x, L: C; q
凍果湯料
# |/ E5 y' E3 Q% j8 _公仔箱論壇新鮮士多啤梨茸 200克、檸檬汁 5毫升、糖 20克、水 100毫升、奇異果粒 60克、火龍果粒 60克
" J. c: g E/ M0 Q% d0 e' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' D) ^; Q+ i2 U. |. P \, T
tvb now,tvbnow,bttvb, ^, f& o; m7 z$ Y" U; p
做法
( m ~2 N( L0 S, o4 M' s5.39.217.771.魚膠片用冰水浸軟。將水、糖、已浸軟魚膠片及檸檬汁用中火煮 3分鐘至溶，熄火後置室溫攤凉。
) x! _# T+ q* r, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ] D) `2 [' w2 `. R3 `( u" `公仔箱論壇2.部份士多啤梨切片，其餘切幼粒。5.39.217.77# @5 O: N1 \. y% i
tvb now,tvbnow,bttvb( l1 h6 _. w6 [0 n
3.將士多啤梨片放入杯底，倒入魚膠水，再放入紅桑子及藍莓，再倒入少許魚膠水，放入士多啤梨粒，最後加魚膠水至九成滿，放入雪櫃冷藏至凝固成啫喱。tvb now,tvbnow,bttvb% K& n" P0 @: |: {( j
7 X4 h: ^0 V/ |- ^
4.將水加熱，放入糖用細火煮 3分鐘至溶化後熄火，然後攤凉，加新鮮士多啤梨茸及檸檬汁拌勻，包上保鮮紙放入雪櫃冷藏成為凍果湯。
+ M, N( i, j7 K4 x3 o" v
9 g! T4 L2 u! M% @5.將已凝固的啫喱從小杯中倒出，將凍果湯淋在啫喱上，四周伴以火龍果粒、奇異果粒即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \8 z0 r3 a3 w4 W
, R S/ l2 D9 a" Y, B公仔箱論壇魚膠水要完全攤凍，才可以加入雜果粒，因為熱力會令果粒變得腍身，不夠新鮮。 |
發表於 2010-5-26 07:01 AM
| 