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[西式食譜] 蟹肉芒果沙律

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j; P8 a3 \8 B. m) ?; w5 D
蟹肉 200克、芒果 2個(約 300克)、青瓜 60克、紅洋葱 30克、紅甜椒 30克、沙律醬 50克、泰式甜醬 20克、沙律青菜/車厘茄/鹽/胡椒碎各適量4 _! C& [; b5 A9 g+ q6 }

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8 O2 ^( x6 L. |( ]公仔箱論壇做法
& b# H7 a+ b3 _; U) o8 Y1 T6 O公仔箱論壇1.芒果起肉切粒,加泰式甜醬拌勻。5.39.217.77$ B4 a9 `' D) {0 g" @0 b5 w$ v
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2.紅洋葱及紅甜椒切幼粒。將蟹肉、紅洋葱、甜椒及沙律醬拌勻,加鹽及胡椒碎調味。tvb now,tvbnow,bttvb  u( A  S0 X4 ]' C
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3.將青瓜切長片,圍於圓模的內圈。
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" q, F& d- n" R) \1 ?公仔箱論壇4.在模內先放一層蟹肉醬,再放一層芒果醬,重複再鋪入蟹肉醬及芒果醬成四層高。1 E8 y) a  Y9 T8 n
5.移開圓模,四周放入泰式甜醬、沙律青菜,伴以車厘茄作裝飾即成。
! ~4 `. s( Z+ y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L& I& m1 z" p' U! i
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