材料:
9 b2 d: i- q# ]7 V. S; |$ v( D雞肉120gtvb now,tvbnow,bttvb: m; t0 T0 b* b4 g) o* |
蝦仁100g$ p. X/ \# f6 i8 I& E
冬菇4隻5.39.217.779 R0 f9 g5 X2 U
蒜頭、瑤柱各2粒
1 r" G8 [: K) `: O' _* R/ Utvb now,tvbnow,bttvb菜心梗粒1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb4 y0 S2 ~( [; W- g
冷飯2碗
. X1 M, n( w B$ b( N) B. `5 x. T: Q$ U5.39.217.77雞蛋2個(拂勻)公仔箱論壇9 K- m* W# B" A3 y/ g
鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻)
* V. y4 B: R5 J, _/ m8 ?+ R清水1 杯
1 R2 R5 ]8 |& O: [" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* \3 A" ]& d* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.770 V6 A0 a8 D: P
醃料:- @3 c2 T4 _+ L1 _ Q6 Y' n
鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙
" C0 P) x3 U5 _) F5.39.217.77生抽1茶匙" R' h: `6 }5 B- g% ]. v
胡椒粉、麻油各少許
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! L5 ]2 ^1 `1 I+ j! U9 d- s公仔箱論壇調味料:
4 y0 O7 G& m& }5 a* G鹽、糖各1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }3 s8 g0 `9 y3 T2 g
生抽、老抽各1茶匙5.39.217.77- o) s) d" B7 ?5 R5 w2 a/ ^" v+ m
蠔油2茶匙
, o# m; v6 y0 E. u: g5 Mtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉、麻油各少許
# ]# j/ X; W% f粟粉水適量(後下)
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" |9 K' s+ n4 N& y; t5.39.217.77做法:
1 X" R$ w9 w2 w2 A- t+ }3 U5.39.217.771.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.
! E4 Q v, V3 p- j3 | n: D& ~, Q: i$ k5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i. t9 F9 f4 B0 `. v: w: x, R
2.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲.
5 l) R( t1 v. D: s公仔箱論壇公仔箱論壇0 O7 G7 z- f' o% @5 J9 r# w+ ^
3.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.
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; p0 H: e* X8 X/ ]- v4 t- ~+ e9 C公仔箱論壇4.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.
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9 u/ ]/ L+ I; a; p% y公仔箱論壇5.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻.
2 } p4 K' h4 {2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( D2 @* U+ k; B# }4 ctvb now,tvbnow,bttvb6.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.
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# N1 j2 {# [0 H7.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上 . |
發表於 2010-5-26 05:09 AM
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