材料:
; H# q9 z4 Z6 k5.39.217.77雞肉120g
" E$ E" T {7 J2 J5 c蝦仁100g
5 x8 d; A; B) C J) Qtvb now,tvbnow,bttvb冬菇4隻
9 o( ]% C1 |6 O5 P3 \% \, B蒜頭、瑤柱各2粒公仔箱論壇8 I4 b4 n: c1 j# q& {* h1 ?
菜心梗粒1/3杯公仔箱論壇, I! k/ h0 o7 U' O+ k: @0 m
冷飯2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B) M! F b* s
雞蛋2個(拂勻)tvb now,tvbnow,bttvb+ o) M. P" n |9 I
鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻)
' D7 U2 Z4 A1 I7 p' E# `清水1 杯# r; j$ p2 \2 j: J
) {2 p0 s9 `7 K: @4 }! Q: |5.39.217.77
n% P, B0 c! C5.39.217.77醃料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @2 i! ~0 P5 n' B; H6 ?$ `5 j/ }
鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙
0 e( W% c+ t* Y4 T5.39.217.77生抽1茶匙5.39.217.77 J) i" K: j" S: h/ K
胡椒粉、麻油各少許
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調味料:
6 z% `# d( u; _5 {" ^鹽、糖各1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 |& }; [( p& H- n4 j# M
生抽、老抽各1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o. h$ [1 t6 k3 ~) o7 e& W) e
蠔油2茶匙+ ~+ g# y4 n5 L8 v8 g7 Y' Z
胡椒粉、麻油各少許+ |4 B/ m- ~* J7 @5 q, V
粟粉水適量(後下)* c6 }9 R$ p! S+ W/ U, S' Q
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7 k& h* J+ B$ \. D& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
; [$ q5 q4 q/ _1 x公仔箱論壇1.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.
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: V. L0 p% [2 i! I1 v% Otvb now,tvbnow,bttvb2.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲.8 q, l+ C- `5 X1 y9 Z- w
; b) k. n! j, d" [7 m( K5.39.217.773.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.
; m, f# ?( Q" v9 H) d% [. t公仔箱論壇
; p1 m* P1 \7 c- K- k公仔箱論壇4.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.8 P' y/ `+ E7 T# k7 T
" V2 A6 `+ K# t/ t, N. ]5.39.217.775.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j, y2 r: k& J( d$ g
/ j6 m2 V [" v" X( O/ a6.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.
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7.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上 . |
發表於 2010-5-26 05:09 AM
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