材料：
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0 a& H6 I7 K D/ D5 R) H5.39.217.77鮮 大 蝦 10隻
' {2 t) r3 y3 h z4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬 筍 15 克公仔箱論壇/ W6 R4 j* W- a
黃 瓜 皮 15 克
/ V, q% h+ w$ s6 o: Q$ g雞 蛋 3 個& \% [# `0 n! M n
* U* V# F- q* _5 h* ^: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; `" v$ q8 g+ p5.39.217.77做法﹕ 公仔箱論壇7 I8 Q) o1 a$ ^% i: Y; n6 [9 [- |
/ [( E' C3 _2 B5 s/ x) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 大 蝦 去 頭 尾 洗 淨 切 段，冬 筍， 蝦 尾 部 切 末， 蝦 肉 末，筍 末 加 調 料 炒 熟。tvb now,tvbnow,bttvb$ S- W& N' s' ^
2 蝦 腦 焯 水 后 瀝 干 切 末， 黃 瓜 皮 切 菱 形 片。tvb now,tvbnow,bttvb" X5 Z+ S9 Q% N0 R
3 雞 蛋 攤 成10 個 圓 蛋 皮， 放 入 蝦 餡，捏 成 荷 包 狀， 粘 上 黃 瓜 皮， 蝦 腦 后 蒸1 分 鐘。
4 Z: n' C4 q; P6 _公仔箱論壇4 蝦 段 炸5 分 鐘 后 裝 盤， 四 周 擺 好 荷 包, 用 上 湯100 克 燒 開 後，加 鹽，味 精， 料 酒， 胡 椒 粉 和 白 糖 勾 芡， 澆 在 荷 包 上 及 成。 |
發表於 2010-5-26 05:04 AM
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