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[中式食譜] 麻油香菇麵線

材料:; l3 `8 x; T$ I* Z

/ r* s" l9 h  _6 H9 G3 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇  6朵
! F; z' w6 [3 d6 K% gtvb now,tvbnow,bttvb麵線  2小把1 V" x1 z/ M5 @! }! H; N
薑片  3片tvb now,tvbnow,bttvb9 @, U2 W2 Y; z$ t+ [: T; v: W
麻油  3大匙
. \% W' c& _( ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  200c.c.5.39.217.77# \0 t5 M8 b$ i. h: s
水  500 c.c.
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7 ^1 T  t8 _1 u0 b# L2 J0 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
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1  麻油入鍋燒熱,下薑片後加入鮮香菇翻炒。 tvb now,tvbnow,bttvb4 \* J  Z& E. [; v4 V
2  加入米酒和水,煮至滾後轉小火煮10分鐘,再加鹽調味。5.39.217.776 F7 m5 u; ~0 |, d+ ^- r2 N
3  另起一鍋煮麵線,煮約30~45秒,瀝乾水分後加入做法2中。
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