材料: 5.39.217.77& {" H" v$ T0 N- s; l1 \7 U- y e
; P7 S. [, V2 P' i! P( d$ s豆腐 1塊
0 ~" W& u0 |& R0 l, O* R% q鰻魚 1條
2 a4 x- @. Z7 W" u- f韭菜 1把
0 q9 f$ P5 @4 P( S5 {. }$ O
# X5 G, u6 Z) O* g: @3 \4 {+ f% E a; [+ m M
醃料/調味: ) b" {! m3 ]* C+ y
( @# L3 s. j! Q) {! G# m9 p公仔箱論壇海帶鰹魚汁 1杯
, D4 D' e( b& i9 @公仔箱論壇米酒 1大匙
- ?) ^+ U" {% ~3 K0 l5 ]5.39.217.77鰻魚汁 1大匙
5 z4 w) ?; i7 R) Q1 _' z公仔箱論壇薑末 少許
" C6 Y1 R4 u& g' a
5 B# y2 B( H6 E( @3 |. \2 G4 l+ N2 i; d+ }tvb now,tvbnow,bttvb
5 r" Q/ M) O2 K7 b, K公仔箱論壇做法:
# Z4 T3 {( ^& n1 f5 R( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A7 O1 c% M/ k7 \ E
1 將豆腐水份瀝乾。
g9 P/ ~" |. R; e2 M
. t4 T( a6 |& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 鰻魚縱剖一半，切成5公分寬塊狀。
" i- M4 T% s& Y5.39.217.77公仔箱論壇# h1 B) a$ N! ], F
3 韭菜切成5公分寬。
- g, m% i) K E% ]; ?$ S3 k; }0 s. e( H3 O$ x
4 於鍋中放入所有佐料及豆腐，鰻魚，煮熟後再以中火燉5分鐘。加入韭菜，當韭菜變軟就關火盛鍋，撒上薑末既可。 |
發表於 2010-5-26 04:59 AM
| 