材料：
& U* ?) M S" |" n8 Y2 x5.39.217.77番薯 約350克
: B. c8 x6 \2 I, \) [/ H清水 約3杯(以浸過番薯為原則)
; W/ G2 H" _+ R- c9 n2 @2 U- g5 m冰糖 適量
5 y: r# g+ _! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老薑 2片
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制法：
6 G! F6 O& N, m) U/ ~9 D) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先把清水放入煲內煮滾，放下薑片。公仔箱論壇2 H+ [+ }, f, ^3 n2 f9 ^+ y: [& A
2. 番薯去皮。記得要快手，因為遇上空氣很快變黑。切成小塊後，隨即放入滾水內。
" ^; ^0 Y5 U0 R: F# s3 ntvb now,tvbnow,bttvb3. 水再滾後，轉慢中火，煲至蕃薯變軟林，下冰糖(甜度可因應各人口味)，即成。
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貼士：
; k' [ Y) r5 _; W3 H公仔箱論壇番薯含有豐富的纖維，澱粉，脂肪和蛋白質之外，還含有豐富的維生素C、β型胡蘿蔔素、B類維生素和礦物質之鐵、鈣等。番薯常用來煲糖水。無論是甚麼季節，都是方便又好吃的甜品。 |
發表於 2010-5-24 04:58 PM
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