 9 ?; q0 c) A0 b" l
( F. Z m* O1 \0 |) R: g* e公仔箱論壇材料公仔箱論壇3 v; D6 W! `9 O( ^9 \
牛肉片 300克、泰國黃咖喱醬 2湯匙、菜油 3湯匙、椰奶 1罐、鮮奶 1湯匙、蠔油 1/2茶匙、雞粉/炸乾葱碎/辣椒油各 1茶匙、黃糖１ 1/2湯匙、青椒/紅椒各 1個、甜羅勒葉 4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l2 m: v& T7 ?1 Z
+ A0 E7 d. i, i
8 J/ q( D+ X( A5.39.217.77做法
2 P8 s, C* {# B R+ x4 Y. Y1.紅椒及青椒去核及切件。
3 Z& {3 x8 b6 J* u/ R公仔箱論壇公仔箱論壇2 O9 A) s; s5 u1 E
2.燒熱平底鑊加半份菜油，把黃咖喱醬用中大火煮至淡啡色，加椰奶、鮮奶、黃糖、炸乾葱碎、蠔油及雞粉，加少許水煮滾成咖喱醬，轉細火並加入辣椒油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~" c/ k( g* E* Y8 n; \
: \$ G- e! Y s2 ]" ?( c2 T- j3.燒熱另一平底鑊加剩餘菜油，用中火炒青紅椒，加牛肉片炒至七成熟。
( i' ~4 p7 x( h+ F U. y3 Q5.39.217.77
K X; F' b: a+ M5 F公仔箱論壇4.將咖喱醬淋在牛肉上，加甜羅勒葉再煮 3分鐘後上碟。& e8 Z2 Q7 k( |
9 B) T, j9 p' D! c2 B公仔箱論壇5.最後加少許甜羅勒葉及少許辣椒油作裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b0 t/ H, j$ H
" e9 x$ @ Z& n% X; E1 ]% s! K
7 K8 j" H" X6 P) gtvb now,tvbnow,bttvb
- F' ?1 h6 ?7 W+ G. M. utvb now,tvbnow,bttvb
, ^, D# w. v$ v" V q/ r G* h1 g" Q, Y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ X3 a3 H N& @- ^
" ^7 g: }8 u# b0 e
+ Q2 Q$ v, ^7 z' ^3 r公仔箱論壇
4 r1 l: `) h& I% L/ y+ W( a- m5.39.217.77用蠔油取代泰國人愛用的魚露，味道會甜一點，不會太鹹。
) H3 B+ m* F( h4 ]tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-5-24 06:55 AM
| 