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材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C2 t) r- f# @3 ]- _5 k
蘑菇 500克、洋葱 2個、番茄 2個、薑蒜茸 2茶匙、芫荽碎/小茴香籽各 1茶匙、菜油 3湯匙、茄膏 1湯匙、辣椒粉/薑黃粉/印度香料粉各 1/2茶匙、咖喱粉 1湯匙、鹽/鮮奶各少許
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- G: ^7 H3 j1 o8 v! Jtvb now,tvbnow,bttvb做法
/ V* R! E/ F0 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.將蘑菇、番茄及洋葱分別切粒。
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' V4 g8 t* X) d8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒紅鑊落菜油，用中火炒小茴香籽及洋葱至金黃色，約 5分鐘，再加薑蒜茸及茄膏同炒，灒少許水煮勻。' q3 @6 u6 B& j3 a( R8 q* \$ K
- `: {9 p$ Z/ q/ J1 |% f' k5.39.217.773.再加鹽、薑黃粉、印度香料粉、辣椒粉及咖喱粉，再灒少許水炒約 4分半鐘至開始滲油。5.39.217.77) I7 T+ [. H' X" z7 l# k T) @. z' i# b
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4.加入番茄煮軟，再加入切好的蘑菇，可加少許水，以慢火冚蓋煮 9分鐘直至蘑菇腍身。
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0 Y9 g; G/ p4 i3 j5.芫荽碎加入（ 4）中撈勻，熄火後上碟，淋上少許鮮奶及撒上少許芫荽作裝飾即可。5.39.217.77$ k8 g) Z1 l! P& ?& w
; w, H$ S1 W3 J2 ]- f" _ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^# k) L, S! V! Q4 |
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發表於 2010-5-24 06:53 AM
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