桂花糖芋頭5.39.217.77! M4 k# j) Y& N" w" i: K+ C+ [ l
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M5 s1 l4 c) v a1 z3 t9 y$ v料：芋頭(300克)
& T( Y ~; p0 |- B5 `$ I2 {4 {5.39.217.77調料：白砂糖(75克) 糖桂花(25克)
/ `3 z! U% U2 |% p! U( etvb now,tvbnow,bttvb製作工藝 5.39.217.77$ j2 Z& d: _3 d$ f
1. 將芋頭洗淨，放入鍋中，置旺火上燒沸；
4 _+ s H# N5 I! T6 k2. 再轉小火煮10分鐘左右，離火，晾涼去皮，切成小塊；公仔箱論壇# T8 s8 c' h5 x5 p3 B
3. 將鍋內重新倒入水，加入芋頭，蓋上鍋蓋用旺火煮沸；公仔箱論壇) `7 v% K: l! h u, R" x( ]
4. 改用小火煮至芋頭酥軟，撒上糖桂花，即可食用。 |
發表於 2010-5-24 06:49 AM
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