桂花糖芋頭公仔箱論壇/ U1 X. ~4 n0 Q( F1 Q/ o
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9 ]. x8 }- d* U3 ]' K5.39.217.77料：芋頭(300克) 公仔箱論壇2 E7 j4 \6 @( g9 K
調料：白砂糖(75克) 糖桂花(25克) 公仔箱論壇1 D' ]1 }& v- T6 x
製作工藝 tvb now,tvbnow,bttvb$ {" D. J' B' S
1. 將芋頭洗淨，放入鍋中，置旺火上燒沸；公仔箱論壇8 g' F) M$ x; b
2. 再轉小火煮10分鐘左右，離火，晾涼去皮，切成小塊；公仔箱論壇' b: }/ ^- M. q1 h9 X& L
3. 將鍋內重新倒入水，加入芋頭，蓋上鍋蓋用旺火煮沸；" @6 B1 C7 [/ g# s/ l6 q: S& r
4. 改用小火煮至芋頭酥軟，撒上糖桂花，即可食用。 |
發表於 2010-5-24 06:49 AM
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