臘味飯; p: O- z8 j! h( a
6 `# }& H) g2 A( K【材 料】
1 y# P4 I+ K8 P9 h6 y公仔箱論壇臘腸 1條
. Y- Q w4 n4 x* }肝腸 1條 公仔箱論壇3 M4 c% E' _, f4 n9 r
白米 1杯 tvb now,tvbnow,bttvb6 _2 O7 {8 V& \! H3 D2 r& a
水 1杯
2 W5 h$ u( J4 ntvb now,tvbnow,bttvb青菜 6顆 ; J( g: G/ u2 J( V# [: K' R" Q
【調味料】 - r- W. Y( A8 @' x* P9 n3 ]2 s- b5 ]
生抽 1匙
/ k2 b+ v* a' A. c【做 法】 7 w2 a- X- Q0 A; h, l
1.米洗淨後加入一杯水浸泡約分鐘;青菜洗淨備用。
# j' w! W( i! r ]0 }& @( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.臘腸洗淨,放入作法1的米上一起放入電鍋中蒸熟。
; m# z+ _8 u. X; f$ C- J* l. h3.取一湯鍋,放入約1/2鍋的水量,待水煮沸時,放入作法1的青菜汆燙至熟,撈起瀝乾。
5 r7 k( r6 }' y0 D6 d$ T# W* O% V5.39.217.774.將作法2的臘腸切薄片,再和作法3的青菜一起擺在作法2的米飯表層,再均勻淋上生抽即可。 |