臘味飯
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8 l: \, H9 A# ^3 ~% r1 {tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
; \1 f' }; c0 y* u) o) Q, a$ g, @臘腸 1條
$ v8 n, i' ?' f% l/ Q0 xtvb now,tvbnow,bttvb肝腸 1條
# \. E" u1 d% d0 `5.39.217.77白米 1杯 / }% ?" n7 H& x% f8 b
水 1杯 tvb now,tvbnow,bttvb6 O6 m# m* |# s0 X( B! |' s
青菜 6顆 公仔箱論壇! w1 C8 @; L/ ?) a: t- u
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb. f7 h; i L' F+ L) m2 m. T
生抽 1匙 5.39.217.778 W* Y4 z; |0 F% D
【做 法】
7 q/ C3 j' [' Y0 E1.米洗淨後加入一杯水浸泡約分鐘；青菜洗淨備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d; c6 J$ p2 W( j
2.臘腸洗淨，放入作法1的米上一起放入電鍋中蒸熟。
3 @- |- G* ] p3.取一湯鍋，放入約1/2鍋的水量，待水煮沸時，放入作法1的青菜汆燙至熟，撈起瀝乾。 : x3 K3 {4 L8 p5 b
4.將作法2的臘腸切薄片，再和作法3的青菜一起擺在作法2的米飯表層，再均勻淋上生抽即可。 |
發表於 2010-5-24 06:48 AM
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