翡翠銀魚南瓜羹
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【材 料】 % K' n! S* T) T0 a! g
銀魚 1大匙
. s8 A$ R: H, K5.39.217.77南瓜 1/2顆 公仔箱論壇- b* F2 n1 n9 N* |& W$ x# ]! U
洋蔥 1/4顆
, S) W/ D9 t8 \6 [tvb now,tvbnow,bttvb翡翠 1大匙
& h, M2 X7 I8 y; P( g5.39.217.77奶油 1小匙 % M \! F- I. t9 C
熱開水 2杯
) u9 C2 F0 e5 G$ `% q, e7 K冷開水 2杯
$ h8 c2 G. ?% E7 y1 p# W T5.39.217.77【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ l( [# B) @. a
鹽 1小匙 5.39.217.770 U8 w3 b* Y6 Y( F; Q- n' [
【做 法】
: n' K) i: b3 Q7 c" m公仔箱論壇1.南瓜去籽，削去外皮後，切成細丁；洋蔥洗淨，切成細丁，與奶油一起放入快鍋中爆香備用。 + X/ U9 A3 w; R& p. q
2.將作法1中的材料與熱開水一起放入作法1的快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續煮約5分鐘即熄火。
1 D5 a' x: g `( P- x1 Htvb now,tvbnow,bttvb3.待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，取出全部材料倒入果汁機中與2杯冷開水一起打成泥狀後，再倒入內蒸盤中，置於瓦斯上以小火煮至滾開，再加入翡翠、銀魚煮至再度滾沸時，加入鹽調味一下即可。
" F% y1 S, ]( b' h$ q' S: _( ]' Z vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
( a* {' ~3 r3 S2 L0 _' V3 Y& `公仔箱論壇材料中的奶油也可以用1大匙牛奶或1顆奶球，煮出來的味道是差不多的。 |
發表於 2010-5-24 06:42 AM
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