翡翠銀魚南瓜羹
, T3 b9 q$ r6 p$ stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E% d; b0 ~& |6 i" J c
【材 料】
! A: }( f, I' a; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀魚 1大匙
9 k" @- e- y6 Q0 q( V2 E! g& T南瓜 1/2顆
( u5 n6 b5 e' ]- T- y% [洋蔥 1/4顆
8 Q+ T. }. O3 X/ D$ Z* C m3 f翡翠 1大匙 $ Z/ ]& Y2 Z, D$ U* F4 h( W8 L' Z
奶油 1小匙
6 g3 ^8 g8 ?: k; U9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱開水 2杯
; p* m) o) V: E' U: L9 w5.39.217.77冷開水 2杯
1 k% |8 B) `* J3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a @ U# F! b8 P* B7 |. B7 G( X+ S
鹽 1小匙 5.39.217.77# _! B3 f% i3 j% n$ y$ V% }
【做 法】
0 g ?8 M- ?) w* [1.南瓜去籽，削去外皮後，切成細丁；洋蔥洗淨，切成細丁，與奶油一起放入快鍋中爆香備用。
- h' J: G8 ~! c2.將作法1中的材料與熱開水一起放入作法1的快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續煮約5分鐘即熄火。
; o$ h+ | r# p: x+ C5.39.217.773.待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，取出全部材料倒入果汁機中與2杯冷開水一起打成泥狀後，再倒入內蒸盤中，置於瓦斯上以小火煮至滾開，再加入翡翠、銀魚煮至再度滾沸時，加入鹽調味一下即可。 0 R5 }' u d8 w
【備 註】
V/ P5 c' y+ C2 w1 q, {0 ]tvb now,tvbnow,bttvb材料中的奶油也可以用1大匙牛奶或1顆奶球，煮出來的味道是差不多的。 |
發表於 2010-5-24 06:42 AM
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