材料：
7 u& v# @& I- a* s( i) a" o* p橙1個
: p4 x7 Z+ m4 r7 e5.39.217.77鮮鳳梨肉120克
8 B; X% P, l. N) g Xtvb now,tvbnow,bttvb玉子豆腐2條
3 H- I! c$ W1 K* |2 P青椒120克tvb now,tvbnow,bttvb$ \8 k* @ R5 F9 O3 a% ~ T
紅椒30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o' C% g7 @# \5 h. G+ a
咕嚕汁料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T( R! b+ p( x3 i& u
片糖（煮溶）2兩tvb now,tvbnow,bttvb4 S: R, ]" W& U. x2 Z" t# s0 a3 g" Z
日本醋2兩
; t. r+ s$ I% J5 b2 i' {' O [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。o急汁少許
6 r/ o2 Y9 e# K% }: w+ `2 R+ GOK汁1茶匙
$ H2 n# s2 G8 K/ @0 V3 e& ^公仔箱論壇浙醋2湯匙
- g% [( e' l' @& w( d) v" _tvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇9 {. W# u0 n$ b) R
1. 玉子豆腐切厚粒，蘸上適量鷹粟粉，放滾油內略炸至香脆，取出，瀝乾油備用。青椒、紅椒洗淨，分別切角。9 ?2 R u/ {9 y, c1 C" c' `$ e
2. 燒熱少許油，放入青椒、紅椒略炒。橙去皮，鮮鳳梨去釘，取肉並切粒。加入橙肉及鮮鳳梨拌炒，再加入咕嚕汁料拌煮。) K! y) O8 W3 b
3. 最後放回玉子豆腐拌勻即可以上碟。
6 ~( q5 r0 C* d) }; a6 Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' v) F' z% L, b) i* l% x& |
小貼士：
1 c2 \0 k, i7 h9 w" H- P# v3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 玉子豆腐蘸適量鷹粟粉炸，避免散開。
( H4 n2 S- J* W7 i% H0 ^% A" t; J公仔箱論壇2. 炸玉子豆腐時油要夠滾，一見金黃色即上碟，不然好快(火農)。
( y/ l; | s7 C- T: h c! h' B. W0 Atvb now,tvbnow,bttvb3. 用新鮮鳳梨肉炒，較鮮味。
! P4 N' Y7 H9 x3 |3 I ?- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 想方便，可到超市買酸甜醬汁代替自製的咕嚕汁。
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發表於 2010-5-23 12:01 PM
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