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[中式食譜] 果泥白灼魷魚

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q: A/ ~6 m; ~8 X9 D. q
【材 料】公仔箱論壇3 |  z- y3 C6 H; H% m( \
5.39.217.77& W7 s% `( t. m7 y$ ^6 i
鮮魷魚  2尾) z1 B$ P$ L9 p3 d! `+ Q/ v/ m

! Q& [0 h& m% C0 X5 _5 m. q薑  20公克6 l* z# n0 r: N, M9 `8 F
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蔥  2根
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7 J. I$ v! p" s. J& ?0 Q+ Ptvb now,tvbnow,bttvb【調味料】5.39.217.776 _" g0 T, z  E% y
5.39.217.77- D4 t/ n! ^; X$ q5 ]4 l! r
料理米酒  1大匙. @) }6 j0 T( u

! @; D/ f* P5 E* GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果泥沾醬  100㏄tvb now,tvbnow,bttvb) O& t9 J4 A0 x2 E* l! O, K3 U

. H0 c( s1 ~) S7 }" m# @【做 法】
9 V# I- q! K- g& h4 D9 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鮮魷魚洗淨並切成小段,將蔥、薑拍破備用。
, r0 R$ u. \# Z! D' ?' k( HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ?% g8 o/ }! R5 e* o8 L" |2.取一鍋水,等水煮滾後,將作法1的蔥、薑與料理米酒一起放入鍋中。' ^" G9 }( I3 [- V& L

9 d) _* ~3 o' x8 T- M7 i3.等水滾後,加入作法1的魷魚段,以大火煮約半分鐘後撈起裝盤,食用時以果泥沾醬沾食。
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