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【材 料】
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鮮魷魚 2尾
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薑 20公克
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蔥 2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @# m$ C+ z3 u" a8 W6 l
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【調味料】5.39.217.776 ^" N8 O9 k0 y5 D, h0 x7 j
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料理米酒 1大匙& W4 Q. }# S( Z* k5 ^% k
% R! o5 s& [ x4 ^% s$ Y6 \公仔箱論壇果泥沾醬 100㏄1 |8 ~4 {& |8 c
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【做 法】 , \& V2 F9 Y6 n. t6 b+ H4 V
1.將鮮魷魚洗淨並切成小段，將蔥、薑拍破備用。8 U L" e/ ~; |$ A. }
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2.取一鍋水，等水煮滾後，將作法1的蔥、薑與料理米酒一起放入鍋中。
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U0 l3 c" @( E& W5 y公仔箱論壇3.等水滾後，加入作法1的魷魚段，以大火煮約半分鐘後撈起裝盤，食用時以果泥沾醬沾食。 |
發表於 2010-5-23 11:59 AM
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