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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a$ H: z. h* s( I( [, [% p6 W
豬骨 5両、瘦肉 5両、雞肉 3両、雞腳 2両、海星 3両（切件）、川貝 2茶匙、龍利葉 2片、上湯 500毫升、鹽/糖各 1茶匙
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( H! k0 e, _ d6 L0 @做法
. z0 ^) }: ^% M! o公仔箱論壇1.將豬骨、瘦肉、雞肉及雞腳汆水，撈起放入燉盅。
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& g9 @2 G. x' \% W) D6 p( ^2.將海星件汆水，撈起放入燉盅，再放入龍利葉及川貝。
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6 l G) U. a# X/ n! j3.將上湯煮滾後倒入燉盅。公仔箱論壇1 l- d; v% R! v; u
% z! d/ M m" K9 a9 P4.加鹽及糖調味，冚蓋後封上保鮮紙。
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5.放入鑊用大火隔水蒸 6小時即成。5.39.217.77. n, M5 R4 x* i9 x3 h- E6 K
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發表於 2010-5-22 07:04 AM
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