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' T8 H( D3 @$ f: }1 D/ f5 n* t3 d5.39.217.77材料
' `0 L$ g8 R3 G9 Q0 o5.39.217.77海星 6両、靈芝菇 2両、大頭菜絲/陳皮絲/辣椒絲/薑絲/芫荽各少許、唐芹 2條（切段）、葱 1棵（切段）、芋絲 2両、魚湯 300毫升
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T- P4 J2 i ]4 y: y' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
# _0 ?6 w" p0 x. }$ K% N1.將海星用凍水浸軟，將沙石挑走，洗刷乾淨後，用大火隔水蒸 3小時後切件。
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2.將芋絲及靈芝菇汆水後盛起。
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. C/ n3 u3 x7 J8 [7 _0 b; G5.39.217.773.燒熱鑊下少許油，放入葱段、唐芹、大頭菜絲、薑絲、陳皮絲及魚湯煮滾，再加靈芝菇及芋絲煮 2分鐘，將海星件放入同煮滾後，撈起上碟。公仔箱論壇8 P+ ^% G/ t4 F& J6 c
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4.將湯汁淋上海星，最後灑上芫荽及辣椒絲即成。5.39.217.77- s5 e; I4 S( Y2 l% d5 F
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發表於 2010-5-22 07:02 AM
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