口味浓郁的布鲁克林煮海虹4 y- I' X( x* ~4 j! `
准备时间
; Q! z4 v3 D9 h5 _! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 五分钟
' W5 `# U- H, ]% g6 k! q( J. N 制作时间tvb now,tvbnow,bttvb) V5 p( S" X: n3 w Y
八分钟
0 } [' B9 E6 E3 d0 x5 Y2 Q! n9 T 食材
4 M* f7 @ Z1 e E2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 海虹350克，腌番茄25克: d( T5 @' b8 w% G
调料
; X2 E1 R Q/ s" B3 k% i2 mtvb now,tvbnow,bttvb 橄榄油十克，海盐五克，干葱五克，白葡萄酒三十克，香葱五克，番茄汁、辣椒粉适量
3 g! A( }. k) R, t7 K; u公仔箱論壇 制作方法5.39.217.77 U# {% J$ j4 d+ E" M
1. 用橄榄油将蒜碎、干葱炒香，加入海虹稍炒后烹入白葡萄酒。
0 C% F I! a' Z$ }! L5.39.217.77 2. 在1中加入腌番茄丁，番茄汁、辣椒粉，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T% S [1 d7 I6 ^, u& S8 ?" i
3. 加入腌制番茄丁，番茄汁，辣椒粉后出锅前加入香葱、意大利香草，搭配烤面包即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 l X( W$ o) e" o5 C9 ^
菜式特点
6 y7 |4 q8 C1 |: \/ d; T; _5.39.217.77 灵感来自于海上乘风破浪的帆船，看着饱满的海虹，仿佛还能嗅到大海的气息。口味浓郁，用番茄汁作为主要的蘸汁，蒜香的烤面包条更是在口味上加入对比的感觉，是在家很容易做得出彩的一道菜。公仔箱論壇* T% V3 I% o$ S# o1 p: t, g
注意
/ Y6 [& ?9 U! u2 r2 a' d 海虹最怕就是煮过头，导致肉质缩水，又硬又没有味道，所以控制火候就是这道菜最关键的地方。 |
發表於 2010-5-21 09:08 PM
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