乡村炸生蚝配绿西葫芦面
3 N6 U* H4 f- o7 z# b9 N; v; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 准备时间8 c: r; U/ c6 @% e. t5 `+ Y
五分钟5.39.217.776 ~# @9 N8 [! j' {) H, ]; `
制作时间
6 x% }' [: t) U/ ~' h2 N, u* E/ X* i; Ntvb now,tvbnow,bttvb 八分钟
. G; ^# s0 Z" D% K1 H) o& X公仔箱論壇 食材
2 Y. s% g% k/ J' h1 m9 Qtvb now,tvbnow,bttvb 美国生蚝50克，绿西葫芦丝150克tvb now,tvbnow,bttvb' H! x+ U( ]1 B$ i+ V$ I4 N8 d; Z
调料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z) m" e% d0 G
橄榄油五克，玉米面十克
* e, S( t9 e9 `5 L 制作方法
1 p2 h- p+ h+ ]; atvb now,tvbnow,bttvb 1. 将生蚝开壳，取肉裹上适量的玉米面，放入油中煎熟备用。5.39.217.777 l0 z- r$ R" @3 }
2. 西葫芦洗净，带皮擦丝入开水焯熟，沥干水分后稍炒。
" L! Y8 y& n2 L3 \+ k( x& w! Atvb now,tvbnow,bttvb 3. 将西葫芦丝装盘，再在上面放上煎熟的生蚝即可。tvb now,tvbnow,bttvb* a, A! C. S5 l- ^' F
菜式特点
' P3 E: k9 T D8 C& H5.39.217.77 西葫芦被擦成一根根形似意大利面的细丝，很有趣地盘在生蚝壳上，并且能中和在油中煎熟口味有些油腻的生蚝肉，方便易做并且品相不俗，做一道这样的菜一定会让家人朋友对你刮目相看。tvb now,tvbnow,bttvb3 N% ~# K! r. d5 @3 ]6 w4 O6 X
注意公仔箱論壇& K& a- B! Q9 K- V' m- b
在煎生蚝的时候要注意油温不要太高，以免煎焦了外皮，影响口感和品相。 |
發表於 2010-5-21 09:03 PM
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