聚会上的宠儿 南部串烤大虾5.39.217.77. z" R* K) m$ x1 @5 Q* u" s
准备时间公仔箱論壇6 x! m! V3 [( f4 z
十分钟
# B. \5 o' j1 |8 N- k4 u' J公仔箱論壇 制作时间
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! D2 P6 c" s; Y7 | 食材! I! w; N: }) S& v, H7 Z4 @) J+ T8 l
新鲜的大虾一百克，黄瓜丝适量" f' \* }# @! v- ~% g$ y$ `4 [
调料
8 k9 z' m0 q1 N$ [公仔箱論壇 卡珍调料（Cajun Spicy）五克，香葱三克，意大利香草三克，海盐两克，柠檬汁三克，橄榄油五克8 ^4 G& R" H7 V0 h
制作方法
# e h) G" q' U, P0 Z6 e公仔箱論壇 1. 将所有的调料混合在一起，搅拌均匀制成腌汁。
! {: P8 M. l" ~$ j3 a' y/ Ctvb now,tvbnow,bttvb 2. 大虾洗净，除去虾线放入汁中腌制五分钟左右，上火烤熟。$ {' D( B1 @) v+ o2 F
3. 用黄瓜丝装饰，大虾摆盘，配上半个柠檬即可。
: G2 G5 r/ T4 N8 s* o5.39.217.77 菜式特点
/ E; N) s: N6 n! x5.39.217.77 有点像泰国菜的这道小食清爽又富有滋味，鲜美的大虾让我们在这个冬日里想念起夏天在海边的日子，方便容易做，使它成为派对餐和家庭聚会上的宠儿。5.39.217.77, X: x- x) Y+ w: x% _8 n" \9 Y
注意
2 B+ }& p6 U( G, J, m 在大虾的背部用刀划一下，就能方便地把虾线去掉。卡珍调料可以在一些外贸超市里购买得到。 |
發表於 2010-5-21 09:01 PM
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