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+ M2 x) }% D8 o" @( o% b, ltvb now,tvbnow,bttvb材料：
: F( S, z* Z, ?, Q `3 s K1 T7 G7 f公仔箱論壇草菇粒/小蘆笋/番茄粒/粟米粒各 8克、豆腐粒 38克、雞蛋白 1隻、素上湯 1碗、生粉芡 1湯匙
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調味：
3 h1 }2 }& ^" \. a! ?1 b5.39.217.77鹽/糖/素食雞粉/胡椒粉/麻油各少許公仔箱論壇& K/ d8 i- @7 K
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb& j* d& A2 w2 l4 ^3 v, v; y
1.將草菇、小蘆笋、粟米粒及豆腐粒汆水，然後盛起。
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2.燒熱鑊加入素上湯，放入所有材料及調味料煮至滾起，埋薄生粉芡推至稠身，淋上蛋白推至有蛋花即可。公仔箱論壇7 ]* d8 g/ W: a# `% q
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貼士
$ c) C/ ?4 z1 e9 w2 O! s8 v; @. G) B公仔箱論壇素上湯可用適量甘笋、 1個羅漢果、適量冬菇椗及 10斤水熬成。
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發表於 2010-5-21 06:44 AM
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