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材料8 H7 p" Y, n% l) Y
哥根蘇拿芝士 Grogonzola Cheese 40克、蘋果 1個、蜜糖 3湯匙、拔蘭地 1湯匙、牛油 15克、合桃適量
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做法 % z9 V/ b; w' H% B! O
1.蘋果切片。
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2.燒熱鑊下牛油，放入蘋果片用中火煎至金黃，灒入拔蘭地及蜜糖煎至汁乾。! v5 G7 ]( A9 [7 M) A
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3.將芝士切件；將煎好的蘋果及芝士排上碟，灑上合桃即成。5.39.217.77' N6 ~6 j8 v& _+ @8 f; N
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發表於 2010-5-20 06:58 AM
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發表於 2010-5-20 03:20 PM
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