材料： 日本米2杯 （8安士杯）、甘荀條適量、鰻魚2 件、牛油2個切條、日本芥醬一湯匙、清水2 1/2杯、芝麻2湯匙、紫菜一片切條形、海帶一小塊浸軟、飯糰模形1 f" k6 ] H w, c
% y0 D: N. g8 d9 `
茨料：
, D" N& N, {/ h( L0 F1 x7 e4 W蒸汁2/3杯（不夠加上湯) 、生粉1茶匙、麻油胡椒粉各少許 公仔箱論壇: ~& k: d: m' }2 P( D
tvb now,tvbnow,bttvb( m$ l$ T+ F" z- k2 H I; R
做法： 米洗凈加入清水及海帶，同放電飯煲內煮熟後取出海帶，加入調味料撈勻焗10分鍾取出灘凍，將飯加入模形中至一半滿，然後加入鰻魚條、牛油條、甘荀條、日本芥醬少許，再將飯加滿模形內，做成飯糰取出灑上芝麻及加入紫菜，排放石入中即可上檯。
) I. I% u+ G5 i. S; k @5 i, } o |
發表於 2010-5-18 03:04 PM
| 
