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[西式食譜] 忌廉蘑菇湯

材料:tvb now,tvbnow,bttvb. d2 U( p9 b0 ~. \0 T" M
蘑菇        ------------------        100克
, }& ?7 @8 L) T' U: f3 w# G! O5.39.217.77(鮮蘑菇或罐頭蘑菇均可)
' j0 p: P5 N! c  W  |+ V: Ktvb now,tvbnow,bttvb牛油/人造牛油        ------------------        25克tvb now,tvbnow,bttvb# a9 ?6 v% K8 U; h8 [+ ~
麵粉        ------------------        25克5.39.217.77. {% e4 |7 X4 y
水        ------------------        250毫升  `6 ?& M* ^1 ~# F
奶        ------------------        100毫升
$ q: d0 X+ K& O8 y- }1 X  h8 D! H雞精        ------------------        1/2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n3 }% J0 E2 Z( v0 s" \
鹽及胡椒粉調味:; d1 {/ U% t/ O. q1 q; H  s
陪襯食品:        ------------------        麵包一片tvb now,tvbnow,bttvb/ F. a3 J" U! T) {* o( A
裝飾:        ------------------        莞茜公仔箱論壇$ `, ^: `5 A" h1 L  j( j2 K* k  K

0 K6 b6 z0 `$ O. q公仔箱論壇製法:公仔箱論壇  P" |# j1 z& p1 K  S; O
1. 蘑菇洗淨及切碎。
8 D/ \: P& \& _" c( L% Jtvb now,tvbnow,bttvb2. 牛油放在煲中煮溶,倒入蘑菇炒2-3分鐘。公仔箱論壇/ D, Q% s" D! u! O
3. 加入麵粉,以文火煮1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* s8 J& U! N( c3 |
4. 離火緩緩將水及牛奶加入,加入雞精。公仔箱論壇( f3 q5 F  L: ~+ o( s4 ~; }' j, N
5. 把煲放回爐上,不斷攪拌煮沸及變濃。1 h; d  e2 [) Z( }0 X/ _
6. 加入鹽及胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C$ M, j8 `9 B; ^1 Z$ L
7. 烘麵包成多士,切成小粒。5.39.217.77/ T3 y; r! n& I7 ~: j4 ^0 s
8. 洗淨豐抹乾莞茜切碎。tvb now,tvbnow,bttvb* Z  V% p! V, w7 U6 n, _4 q
9. 趁熱進食,以莞茜碎作裝飾及加上麵包粒。
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