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材料
9 x1 K" B4 G5 y0 \$ X$ \2 ptvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿肉 2片、鹹蛋黃 4隻調味料：惹味粉 1/2湯匙、葱 2棵（切段）、薑汁 1湯匙、五香粉 2茶匙、紹酒 4茶匙公仔箱論壇6 @; i, J8 M) U* e% ^
1 U7 N" k4 F- I5 _$ Q0 Q1 J4 p+ p% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A. j0 O A' t* f
做法公仔箱論壇 z* s+ M" |2 }6 d
1.雞腿肉用叉叉鬆，輕幾刀讓其更易入味，然後加紹酒、惹味粉、五香粉、葱段及薑汁拌勻醃 1小時。tvb now,tvbnow,bttvb$ o0 h! V# x; B! e; G) t# X
# ?+ l6 [" p) g& o3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鹹蛋黃平均放入雞肉中，捲起後用棉繩紮好。
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# l2 S0 ?3 V4 d |/ dtvb now,tvbnow,bttvb3.將雞卷放入鑊中，以中大火隔水蒸 30分鐘至熟，取出攤凉後，切片即可上碟。
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發表於 2010-5-18 06:58 AM
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發表於 2010-5-18 12:35 PM
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