材料 乾米粉100公克
: E- b5 R$ ]2 _ ^ c) p4 P芋頭豬裡肌各100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U8 T4 J# j! p) h8 v4 a
蔥1支 蝦米芹菜各20公克 5.39.217.777 Z P, O& v3 t% U4 j
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調味料 A料:高湯３杯 鹽酒各１/2小匙 公仔箱論壇- f$ P% C. N2 }4 C6 ` ^ v* c
醬油１小匙 胡椒粉１/４小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a( ?3 Q. F! d2 D" V9 V3 Y
作法 １、乾米粉放入碗中，加冷水敬浸泡10分鐘，
5 R1 t7 A4 w/ e5 H$ e. Rtvb now,tvbnow,bttvb蝦米泡軟，芹菜、蔥均洗淨，切末，芋頭削去外皮，豬裡肌洗淨，均切丁。 公仔箱論壇* V# `+ n' H" k* v* J4 l R* N: x( V
2、鍋中倒入2大匙油燒熱，放入芋頭炒至金黃色， : X6 d. ^8 @5 ~4 |5 e4 C
再放入肉丁、蝦米及蔥炒勻，加A料煮至芋頭鬆軟，
6 q5 f4 U3 F! Z' S8 ltvb now,tvbnow,bttvb再加入泡軟的米粉煮滾，撒上芹菜即可。6 y1 s" b( F- D8 p
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發表於 2010-5-17 04:22 PM
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