材料 乾米粉100公克
0 E, I* k0 S0 `9 }( _芋頭豬裡肌各100公克
1 x7 Q4 ~. Y% x. m. D. j- c0 ?$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥1支 蝦米芹菜各20公克
% h' {4 Q2 \' \8 J7 ]) Q' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.770 B2 D B8 q! W; g8 `+ x& ]; ?( i
調味料 A料:高湯３杯 鹽酒各１/2小匙 ) k) `- ^. ~8 i5 k5 o- g) |/ K* `
醬油１小匙 胡椒粉１/４小匙
4 G8 V3 i- o# n( \% A. |作法 １、乾米粉放入碗中，加冷水敬浸泡10分鐘， x& i: m1 \- c$ v& L( F
蝦米泡軟，芹菜、蔥均洗淨，切末，芋頭削去外皮，豬裡肌洗淨，均切丁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x0 B0 P; H: m( Q
2、鍋中倒入2大匙油燒熱，放入芋頭炒至金黃色， 公仔箱論壇5 z: s4 h2 t. P" X
再放入肉丁、蝦米及蔥炒勻，加A料煮至芋頭鬆軟，
+ ]" A" b* _8 @" }5 w* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入泡軟的米粉煮滾，撒上芹菜即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G9 ^5 y8 B* t
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發表於 2010-5-17 04:22 PM
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