材料 乾米粉100克金瓜200公克
; q/ `) b2 i! V/ S1 K公仔箱論壇熟蛤蜊肉、木耳各30公克 tvb now,tvbnow,bttvb& b: ~* ]: O* _% f8 A
青蒜、蔥各1支
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調味料 A料:高湯半杯
- c" R7 G: i9 _0 @# S; X, n& s, |1 n' kB料:鹽糖各１/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v; L. F0 s' l' ?0 U! }
胡椒粉１/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B8 [5 }1 }7 u) A; C: ]
1 c/ ~$ l. Y8 J' W( E: J! Atvb now,tvbnow,bttvbC料:香油1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P* I9 E, r& d/ m; Y p& x
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作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。
8 _# o9 {# I5 C: L公仔箱論壇2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、
9 d. F3 Y# L1 r0 a2 t& m$ Q公仔箱論壇木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻， tvb now,tvbnow,bttvb1 s1 P P% t4 n: I) @* T" T. t
再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-17 04:21 PM
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