材料 乾米粉100克金瓜200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _- p+ j, ^5 Y
熟蛤蜊肉、木耳各30公克
1 ^8 l& S k4 `. B4 K9 q8 r公仔箱論壇青蒜、蔥各1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S/ y9 p: h: \9 z4 d
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調味料 A料:高湯半杯 公仔箱論壇- B2 n% j: e( ?5 P4 J
B料:鹽糖各１/2小匙
# n0 g8 ~3 t% |8 _* u: `0 [胡椒粉１/4小匙 9 v+ d. O# n8 V6 w. e/ k
. R# T, q- p, n# O3 p4 K+ W公仔箱論壇C料:香油1/2小匙
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作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。
6 L7 I! s7 k: d' b1 A5.39.217.772、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、
; [* g |- l/ b" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻， 5.39.217.77 k" b' ?) y+ E9 l. E
再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-17 04:21 PM
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