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菜名： 鰻魚飯糰 5.39.217.77/ O4 V6 P% _8 @: N$ n/ r2 k
分類： 家常料理／日式料理 tvb now,tvbnow,bttvb+ A7 w8 g/ \; r1 ? A5 h' a
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材料： 日本米2杯 （8安士杯）、甘荀條適量、鰻魚2 件、牛油2個切條、日本芥醬一湯匙、清水2 1/2杯、芝麻2湯匙、紫菜一片切條形、海帶一小塊浸軟、飯糰模形tvb now,tvbnow,bttvb7 C2 j4 {" y3 o9 w
X$ g' N% `0 z) A" v公仔箱論壇茨料：
; ~& u; O( d$ P: ]% @/ v. J8 N8 f2 V5.39.217.77蒸汁2/3杯（不夠加上湯) 、生粉1茶匙、麻油胡椒粉各少許 $ P ~5 M l0 R8 e: @
; q0 E5 K6 e* f {- m公仔箱論壇做法： 米洗凈加入清水及海帶，同放電飯煲內煮熟後取出海帶，加入調味料撈勻焗10分鍾取出灘凍，將飯加入模形中至一半滿，然後加入鰻魚條、牛油條、甘荀條、日本芥醬少許，再將飯加滿模形內，做成飯糰取出灑上芝麻及加入紫菜，排放石入中即可上檯。
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發表於 2010-5-17 04:19 PM
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