 tvb now,tvbnow,bttvb7 N+ m. `* v0 _7 g- m0 S4 |& A
( z8 l# ?/ K/ \3 {
材料% T/ y6 N$ X( o+ x L& n
排骨 600克、水 500毫升、甜醬油 4湯匙、鎮江醋 2茶匙、鹽適量醃料﹕紅辣椒 2克、胡椒粉 2克、薑茸 10克、乾葱茸 8克、蒜頭 5克（剁碎）& l0 ^1 a9 ^8 d# {
; \* |6 p# g1 Y' h8 f* j[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20100517/large/17ft17p[1].jpg&code=0b98e9132a6ef31ed8532f51ab2cbfcc&type=jpg[/img]
$ Z( b8 x6 H [' q& P9 D7 l: n% h公仔箱論壇公仔箱論壇, q8 m/ v4 M$ ?/ q. ?, m
7 G+ p/ `; J+ Q7 N7 ~$ b做法
1 h y& K- E% p6 \/ w) b- ^1 W% f5.39.217.771.排骨加蒜茸、薑茸、乾葱茸、胡椒粉及撕碎紅辣椒，拌勻醃大約 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X& p: w+ e6 @
tvb now,tvbnow,bttvb, L3 K8 I; i0 ^5 C& I" @/ w
2.開大火燒熱鍋下油，放入排骨半煎炸約 2分鐘至兩面金黃色。
5 B7 A, A7 p3 B
" Z. G d% B' T l3.然後灒水，下甜醬油、鹽、鎮江醋拌勻，待滾起後收細火冚蓋煮 1小時至汁料收乾即可上碟。
1 O ~0 E# U7 b, `" \: Ptvb now,tvbnow,bttvb
9 G# o# U, {3 ]6 i0 t+ P
. O* W1 s g A7 p* O8 V5.39.217.77
7 }4 P6 _7 r% X& m$ ^公仔箱論壇 |
發表於 2010-5-17 07:01 AM
| 