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8 W3 b1 Q- \/ I P5 ]+ A' D% w3 ~材料
( X# ^/ K8 G: f" `排骨 600克、水 500毫升、甜醬油 4湯匙、鎮江醋 2茶匙、鹽適量醃料﹕紅辣椒 2克、胡椒粉 2克、薑茸 10克、乾葱茸 8克、蒜頭 5克（剁碎）tvb now,tvbnow,bttvb1 O1 ` J8 @( T- z! T# x% m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b0 ?' F, A/ Y. W4 i, ^- X
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做法
: X6 g/ M3 }; V& A2 N. d) Y, }5.39.217.771.排骨加蒜茸、薑茸、乾葱茸、胡椒粉及撕碎紅辣椒，拌勻醃大約 10分鐘。
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/ @, |* |- `4 L9 h" ?/ s5.39.217.772.開大火燒熱鍋下油，放入排骨半煎炸約 2分鐘至兩面金黃色。
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4 ?6 @* c: F( f; `7 l* S% a+ V# z8 j, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後灒水，下甜醬油、鹽、鎮江醋拌勻，待滾起後收細火冚蓋煮 1小時至汁料收乾即可上碟。
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發表於 2010-5-17 07:01 AM
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