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, D- f M) s; C t, a: J6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e- p7 G* {! V
麪粉 370克、牛油 200克、糖 220克、雞蛋 1隻、呍呢拿香油 2克、鹽 2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \2 s2 z0 l3 R4 Q4 h' N
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做法: C8 {9 W, h# I
1.糖及牛油放入攪拌器，用慢速打 1分鐘至材料拌勻。
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2.轉高速打 3分鐘至鬆身。
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3.加呍呢拿香油及雞蛋，用高速打勻。4 n' y$ U/ y. j, J
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4.將攪拌器轉慢速，一面放入已過篩的麪粉及鹽，再開高速拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 v. G& Y6 ]$ ~, @8 K2 [. U
/ J9 \5 f) C6 R- f( [9 u6 ^公仔箱論壇5.將粉糰放入曲奇槍，唧出圈狀曲奇。
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6.然後放入已預熱至 160℃焗爐焗 10分鐘即成。
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W+ t1 A2 s9 k貼士
3 q3 J' U0 b) a @: K: \& u2 i1 _5.39.217.77材料先置於室溫，尤其是糖和雞蛋，否則不能拌勻，做出來的曲奇就不會鬆化。公仔箱論壇/ [4 K# N1 R( u9 G" b4 R
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發表於 2010-5-15 06:54 AM
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發表於 2010-5-15 09:58 AM
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