材料! i7 Q7 |; V7 }
長豆 500g（切段）
7 F( }( Y0 W* r7 Q3 etvb now,tvbnow,bttvb蝦米 30g（洗淨）. X% U7 I* [! [4 N; @
花肉 100g（切片）" _2 i* c3 } t
白米 700g（洗淨浸30分鐘）5.39.217.77- K' p* i0 R5 \ @' t
蒜茸 1/2大匙. Z% M. n. ?' R6 E3 G4 W S
小蔥茸 1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, o. z* ]4 j3 b1 U+ @8 ~) d% d
上湯 900mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C- G* @6 w1 ?' `! ?
調味料
/ O* @+ s& I7 U% Z% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1大匙
/ {6 r/ L4 k% M: J生抽 1大匙4 f s) Q* d7 R' f
鹽 3/4大匙
$ P/ h; }& g' z& _1 i- Z) ~胡椒粉 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `; D- z7 r1 D/ N" t2 i
五香粉 1/4小匙公仔箱論壇) j1 c9 [( f+ b6 F4 l2 [8 N
味精 1/2小匙
- ?7 r0 Q; D; T* Z( G/ J* s公仔箱論壇
3 _. X2 D% \2 `7 e1 }公仔箱論壇做法
; p6 H; {; n; Z V; L7 Q0 d6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒熱鍋加油2大匙炒香蝦米、花肉，加蒜茸、小蔥茸炒至香濃。
: z, L# Z# F4 }7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加白米和調味炒香加入上湯煮滾，改用小火煮至快干水時，加入長豆攪勻。
- [& z# H9 z! b7 r1 ^8 l3.蓋上鍋蓋，焗至飯熟（約20分鐘），焗時要不時轉鍋。 |
發表於 2010-5-13 06:47 PM
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