材料
& p' U# K5 V7 Q白飯 2碗tvb now,tvbnow,bttvb+ }4 j; z8 N& _
熟咸蛋黃 3粒（切碎）公仔箱論壇/ q, P- r0 a' Z* A
雞蛋 2個
+ W/ F# T$ a3 o' Y( c嫩姜 50g（去皮切小粒，用滾水燙過）
2 \9 v+ H8 A5 z/ m5.39.217.77蔥 1棵（切粒）
4 J' s; h* A% H+ W* }! k調味料5.39.217.77/ y8 w2 [+ [/ v
鹽 3/4小匙
" M+ A' B# v( W0 x; m$ P公仔箱論壇味精 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E% B6 T u( P8 w
做法8 j3 s# c# |% m, t, O0 \
1.起鍋加油2大匙下嫩姜爆炒一下，加咸蛋黃炒至香濃，推在鍋邊。公仔箱論壇: |- R) z3 O- ^2 L& t% _
2.加入雞蛋和油1大匙，炒蛋至半熟時，倒下白飯和鍋邊的咸蛋黃，大火炒至飯粒跳動和香，撒下蔥粒即可上碟。 |
發表於 2010-5-13 06:46 PM
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