材料tvb now,tvbnow,bttvb7 T* J9 \# c) Z- P
雞中翼 8隻
( v% B4 B, ] f9 v5 F2 x5.39.217.77茄子 1條（切段）
; v7 X' N9 c" D9 i. j$ R9 F公仔箱論壇羊角豆 6條（切片）
" E% ?6 G$ O% b/ Wtvb now,tvbnow,bttvb醃料
) Z5 s7 E3 U; D" H0 `2 ]公仔箱論壇生抽 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* _8 y2 B9 Q) i& ?
雞精塊 1/2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m4 W7 t, N) \5 u2 Y1 [
風車粉 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i/ D( ]3 U6 E4 u8 c* [
( D4 t8 `2 m% H) N調味
; H" B# { k& ~tvb now,tvbnow,bttvb蠔油 2大匙
4 i* Z4 D$ Z9 M4 `1 R: b1 vtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬 2大匙3 J! A0 ?7 M0 K3 o* Y5 R
泰式辣椒醬 2大匙5.39.217.77; [) p M" I+ T; x3 h \; u
醬油 1/4小匙
# M, K$ c8 F6 q# G n" E0 i糖 3大匙
& _$ M. \6 a! K6 O& L l. Q5 ~公仔箱論壇水 1/2杯5.39.217.779 n: [, t! W" Z" t- Q3 `$ U+ B
鹽 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 | p7 Y4 Y& h7 v
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做法tvb now,tvbnow,bttvb2 V: z4 {9 s3 ~, q$ N+ b. Q
1.把雞中翼以醃料醃約1小時。
1 f2 K3 A) Y! D8 K. A% o! v5 j" a2.將雞中翼煎香。
0 W. Y! |1 Q7 F9 M* ` u5.39.217.773.茄子段炸熟，羊角豆炒熟待用。
" p$ A; m! L2 Q2 J9 @' M* v% ftvb now,tvbnow,bttvb4.以中火煮滾調味料，倒入煎香的雞中翼。公仔箱論壇. J. a# l1 ]3 r. i0 X& [* e& n
5.大火炒到要乾汁時，倒入茄子與羊角豆拌勻即可。 |
發表於 2010-5-13 06:45 PM
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