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材料:
, t I* K0 \& }, R* Qtvb now,tvbnow,bttvb鸡蛋2个2 Y8 W6 e0 C. \* m; l8 b$ E3 i* q
糖50克5.39.217.775 ~1 o- y0 Y) m2 H
低粉50克/ L3 z: m9 I* ^
色拉油8克
! l# _3 T0 ?8 u8 s1 z3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶一勺
% p) h5 [2 g- x0 I5.39.217.77奶油100克公仔箱論壇% h- p' Q9 ^4 v& k
紫薯250克
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6 Q: r" P6 O7 k- [9 V( X2 Q9 a8 ^5.39.217.77做法:
( M5 _. o! J* [. ]: Y5.39.217.771）将糖和鸡蛋放入碗中打发至用筷子划一条线，线的痕迹慢慢消失，而不是很快就没了tvb now,tvbnow,bttvb: B' q7 C- n/ I4 K- c9 I {
2）在碗中放入低粉，拌匀5.39.217.77. e/ O+ N+ p5 z5 h
3）再放入色拉油拌匀
6 Z3 r1 G% ?3 N* H' @$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4）烤盘铺油纸，到入面糊，烤箱预热170度，然后上下火，中层烤15分钟即可% y* x0 i7 E$ Z/ d9 c% q: D" @
5）奶油打发，把蒸熟的紫薯去皮，压成泥后再用筛子过滤，同一部分奶油混合tvb now,tvbnow,bttvb6 W# F$ f4 ?+ {* x: ?+ }% x/ V
6）蛋糕烤好后取出，把有纸的那么朝上，撕下油纸后，稍放一会儿，涂上奶油，放上芒果条就可以卷了
- j9 |* Q0 K/ _/ O8 i7）把卷好的蛋糕卷用纸包起，放入冰箱冷藏5分钟，这样容易定型
8 g0 v! Z# [3 h' Z& a; l4 f0 ftvb now,tvbnow,bttvb8）取出后用裱花嘴裱上紫薯奶油，然后切开即可
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& N s. M9 p1 t- I5 t小诀窍:# L/ k5 V7 g" A8 ?2 k' J# L+ \
这次我一用的是小烤盘，差不多是长帝烤盘的一半吧~~如果亲们是大烤盘，一定要加量哦~~最少加一倍吧 |
發表於 2010-5-12 08:34 PM
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