g# D4 D I' x$ ]! ]0 Z3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
+ w* R$ r7 V% G! [3 M, Q' H5 U公仔箱論壇原料：
s p: b, ?# u.2-3个（450g）土豆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I( c* Z: H. ?9 C; D
切小方块约5-8毫米5.39.217.77. m; k* r! O2 T. O5 j3 i$ R
.1/2cup黄色洋葱tvb now,tvbnow,bttvb: U' t2 K+ u) b. y4 @* u
切小粒
* ^4 g4 V# K7 [( r. V4 Z.1/6cupRedbellpepper红椒
% @5 ]! c, x% R+ k( A3 F# v5.39.217.77.1/6cupGreenbellpepper青椒公仔箱論壇0 w& ]4 x$ T1 C! q( s
.11/4cupDicedham（火腿粒）如图：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V3 S& I* U9 x- l. u$ N
.5个大鸡蛋
' H' v5 {7 o1 H4 E) ?公仔箱論壇调料：公仔箱論壇2 M( `0 i( P$ C: d: E! n$ H& _( s
.1/2tsp盐3 }- ?# v3 y% z4 @
.1/4cup橄榄油+2tbsp橄榄油9 @( ]" X" N. O8 A: s' w. a( C1 f
0 x8 o# {5 \0 u* H介绍:
1 s( T4 n: q/ V4 Btvb now,tvbnow,bttvb该款土豆和洋葱结合的煎蛋饼是西班牙最好的美食之一，我家趣称它“鸡蛋披萨”。在美国不仅可以尝到世界各地的美食，超市里也轻而易举找到各种美食的调味品，所以呢我最近也在尝试世界各地的美食，这对我这样贪吃的人实在是个好主意。我一直在寻找哪些是适合我们中国人口味的美食，或者是西方人也喜欢的中式方子。儿子很爱吃这个蛋饼，有他的称赞，我的烹调干劲更足了，总是变着法儿换着不同的菜谱，现在我在网上发布的美食，都是我家全票通过的才向大家推荐的。我喜欢这个蛋饼的样子圆圆的，喜欢它的柔腻，喜欢它的杂交，喜欢它的五彩，喜欢它的朴实。地球就像这个蛋饼一样圆圆的，如果周游一圈可以尝遍天下美食，是多么美好呀。好吧，今天我们一起来把世界各国的美食带到自家厨房，自己动手做天下美食。
9 R* g2 l5 N E {# }5 ?: T公仔箱論壇做法:4 d) b: f& x& n; h( e. G$ k1 l# C
1、将1/2tsp盐倒入所有切小块的土豆中搅拌均匀。将5个鸡蛋打均匀，装中碗备用。 {3 e- y+ J" h! o7 s6 s$ O
2、平底不粘锅中火烧热，放入1/4cup橄榄油，然后放入（1），不断翻炒土豆直到软化但还没焦，大约4分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J$ G5 {. K5 G% h6 B
3、在锅里再加入洋葱、青红椒、火腿粒，不断翻炒直到土豆炒熟，完全混合，大约5-10分钟。( C- l3 p, Q% F
4、将（3）取出装到大碗里稍微放凉，将5个鸡蛋液倒入混合均匀。同时清洁油锅。
0 k# U0 N# |+ U( w `; Ntvb now,tvbnow,bttvb5、平底不粘锅中小火烧热，放入2tbsp橄榄油，将以上混合物倒入锅中，正面煎6-8分钟。公仔箱論壇: Y! z$ `4 n. L& k; I2 m0 `7 O2 I
6、然后将一个大盘子倒扣在饼上，将平底锅反扣过来，使饼倒扣在盘子上。再将盘子里半熟的饼顺着盘子完整地推到锅里（使饼完好），注意锅里要保留有少许油，再反面中低火煎熟，直到饼双面金黄，约5分钟。公仔箱論壇, }. T* R+ j1 d0 Z# z7 ~# C4 F
7、最后装盘即可，稍冷却再切盘。 |
發表於 2010-5-12 08:30 PM
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發表於 2010-5-13 02:35 PM
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