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隔夜白飯 2碗、鹹三文魚 1片、芫荽 2湯匙（切粒）、芹菜 2湯匙（切粒）、泰國芫荽 2湯匙（切粒）葱 2湯匙（切粒）、雞蛋 2隻（拂勻）、薑粒/鹽/糖/雞粉各少許、杏脯 2粒、鮮醬油 1茶匙5.39.217.776 D: p7 K4 h) S+ k# f! {: P
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做法
" l1 B! T( a# b9 ?6 c @0 }/ jtvb now,tvbnow,bttvb1.三文魚及杏脯切粒。
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2.燒熱鑊下少許油，放入蛋漿煎香後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb" M( r9 }5 A5 @( x
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3.燒熱鑊放入薑粒，撒上鹽，用大火爆至金黃色，放入三文魚粒、雞蛋及飯炒勻。
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; I; Q; r/ J' W, N+ k @+ p" @5 U2 [公仔箱論壇4.然後加糖、雞粉、泰國芫荽、芹菜、杏脯、芫荽及葱粒炒勻，最後灒入鮮醬油炒勻即成。 |
發表於 2010-5-12 06:56 AM
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