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H9 P8 I9 \1 Q5 @0 T- J6 G9 A材料5.39.217.773 ^2 t: b6 \5 ?7 j1 F0 ^3 }$ T" f
雪耳 1/2両（浸軟）、雲耳 1/2両（浸軟）、蜆肉 4両、薑 4片、葱段適量、蒜頭 4瓣、紅辣椒 1/2隻（切粒）、鹽 1/2茶匙、麻油 1茶匙、紹酒 1茶匙、蠔油 1茶匙、糖 1/2茶匙、雞粉 1茶匙、生粉水/粗鹽各少許5.39.217.77/ u6 {# `' d+ @% [" X
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* }) @. L% w: Z' r公仔箱論壇做法
+ a( K1 |; T% @& T9 {; P QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雪耳去蒂，與雲耳、鹽及麻油拌勻，用大火隔水蒸 5分鐘至軟。公仔箱論壇. K. u& J7 n" P0 v h0 {
; Z7 s1 y4 u3 R7 N5 [2.蜆肉塗抹粗鹽，用清水洗淨盛起。8 X7 O( I/ U8 X
2 G5 X9 p/ d X5.39.217.773.燒熱鑊下油，爆香薑片及蒜頭，放入蜆肉炒熟，再放入雲耳、雪耳、紹酒、蠔油、糖、雞粉、辣椒粒及生粉水炒勻，撒葱段即成。
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發表於 2010-5-12 06:56 AM
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