所謂 BB，前者指 Beer，後者指 Burger。全新餐廳以啤酒配漢堡為賣點，點配？不就是英國配英國、法國配法國，炮製正宗地道口味之餘，最誇是全店供應 15個國家近 30款漢堡及 30多款啤酒，速配絕對 easy！
/ T* ]# j9 d( v7 V# a& @- w8 K5 @3 M4 w
炭香漢堡自家 Bun
% G1 L- `, s4 [ J3 z) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 p, ^* @/ `# _: Y# h, |- \) r/ N8 q0 _Lolly：「我鍾意食四成熟，扒入面帶粉紅色好吸引，肉味好濃，份量好大，一個人食好飽！」tvb now,tvbnow,bttvb. d) w. C6 u3 Q' k, T2 h' W, O
: c( H: Q$ s8 t6 c- N8 E7 p0 G' o近年漢堡包勁 Hit，不同檔次均可輕易找到；然而，要在同一地點找到不同國家的款式就絕不容易。上月才開業的 Beer& Burgers International就打正旗號供應多國漢堡包，種類達三十款，網羅英、美、法、德、日、埃及、黎巴嫩等，老闆直言曾找來不同國籍的朋友品嚐其出品，以求做到最地道，如藍芝士加煙肉的英倫滋味、紅菜頭加車打芝士的澳洲風味等等。至於包中那片厚厚的漢堡扒，用上美國直送牛肉經自家手剁調味製成，每件約重 150g，落單才以炭火烤至客人要求的生熟程度，炭火將扒面烤至微焦香，扒肉軟熟多汁，牛味濃郁。那個 Bun，即外層的麪包也是自家烘製，鬆軟富麪粉香，若能烤得更脆就更滋味了。不嗜牛者，可選雞胸、羊肉甚至魚肉扒作餡。茹素者又如何？以豆茸煎成的漢堡扒，配中東芝麻醬即成埃及素漢堡包。漢堡包$42起，套餐跟沙律及飲品又或配啤酒及薯條，價錢$80起，以英國漢堡為例，單點$48，一支英國 London Pride就叫價$45，套餐包埋薯條都不過$86，化算得多！
# F& A1 L# L0 s+ i/ ^! I2 p4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b! K" b4 b1 ]
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [$ L/ v$ d7 U/ @6 D3 [. c6 t
■扒類均以炭火烤至表面微焦帶炭香，而漢堡牛扒更可由客人指定生熟程度。
5 w9 y0 T$ n0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. z: g$ }& A5 }1 e8 n( S公仔箱論壇
& Q* s, S: a* E9 D公仔箱論壇■四成熟的漢堡牛扒還帶點點粉紅色，夠鮮嫩，重好 Juicy㖭。
! X- c0 Q, v& g' ]1 S) n3 k" D6 X公仔箱論壇
, }8 `6 j! ]% d1 j* C2 A. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30多款啤酒勁過 Bar
% ]1 b$ V! Y+ [& `# U
8 `% s, _5 B% ]7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打開餐牌，被啤酒清單嚇一跳，坦白講，供應的啤酒種類比不少酒吧或西餐廳來得多，五款生啤連三十多款支裝啤酒，捷克、愛爾蘭、埃及、西班牙、意大利、越南等地的黑啤、麥芽啤也有。不吃包，啤酒配薯條也是不錯的快樂時光，邊吃邊透過一列落地玻璃望向雲咸街繁忙路面，倍感閒暇自在。
( G1 @! Y& V2 u: n1 x5 u
6 x. T0 Q: I5 J" ?' `7 n8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 S; a# w6 p* q& `2 b" }& Z土耳其羊肉漢堡$48烤羊肉扒配羊奶芝士、紅椒及薄荷乳酪，滲來羊肉香卻不太羶。Efes Pilsener$44一款淡啤酒，較輕口，入口有種清凉感覺，配羊肉十分之夾。
6 Y* [* E+ ]2 G% `% s公仔箱論壇
+ r& G( ~* }7 Q# N5.39.217.77 公仔箱論壇! x3 c; H0 ~* Y
6 }2 C6 |2 Y4 m
0 r( F t- \; f
( D' {4 z. \1 b6 q2 [2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' G" D5 K T2 J/ C英國漢堡$48熱賣款式之一，全牛肉扒配煎得香脆的煙肉，加藍芝士及沙律醬，味道香濃。London Pride$45英國麥啤帶焦糖及牛油拖肥香，緊接是葡萄柚及啤酒花味，可中和藍芝士的濃烈及煙肉的油膩。 公仔箱論壇/ e" r$ o" P. e2 m& W2 F9 ~4 f( l
5.39.217.77$ T9 N8 M7 v/ ]+ S6 M
 公仔箱論壇9 u( j: n' \! j* y) }" O
tvb now,tvbnow,bttvb7 j2 _: W% y/ z H
% y# D( O7 h( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 w+ ^! }& G8 K. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 k; s6 p. f7 @4 A+ y/ b法國漢堡$48以法國軟芝士 Brie配蘑菇及沙律醬，芝士微微溶化於漢堡牛扒面，芝味十足。Kronenbourg 1664$44金黃色，入口帶麥芽香，更滲出微酸微苦，酒中的胡椒香更能提升肉的鮮香。, c2 A3 C, g0 q* B, { _. e4 k$ b1 C4 d
% M# p8 a8 k. l0 q6 f
/ S0 f h# L' B3 C- J公仔箱論壇1 i! Y( u( h1 N x
, |9 X( l& k4 o) j5.39.217.77
/ y) Z1 u! ]- m1 N0 }8 f" K
* j7 l8 s# v6 d4 N. z% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澳洲漢堡$48澳洲人總愛加幾片 Beetroot紅菜頭落漢堡包內，配 4成熟漢堡牛肉，吃至滿嘴「血紅」，可佈？可是熱賣款式之一呢！Crown Beer$40入口帶香濃麥味，清脆順滑，冲走一口血紅。5.39.217.77, c# Q# F% Y% v/ g. z& b
5.39.217.77- ?8 D' N A1 x. }, m% x2 o; r1 k
$ v& P7 Y6 K! F1 l @; C' U( r. G, I
8 I+ | H" b8 }( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 O0 y4 y0 L s p公仔箱論壇
; _$ L, P! o7 M- e n" Qtvb now,tvbnow,bttvb西班牙漢堡$48牛肉餡配西班牙地道辣香腸及車打芝士，肉感十足。Estrella Damm Lager$44入口帶淡淡麥味及穀香，清脆爽口，結尾帶點啤酒花的苦味，可清新一下味蕾。# M: p1 m) s) y3 K& s
5.39.217.77- \# u* F6 k e6 l. N8 b
 $ T+ q+ _- G1 ^$ d
. G+ v6 ~0 f7 a+ z
 5.39.217.778 p+ E7 Q! O+ e2 L
1 D$ }* Q3 L1 c6 btvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^* ]2 r6 A4 p4 _2 y
埃及豆茸煎餅漢堡$42屬素漢堡之選，以豆茸搓成厚餅煎香而成，配中東芝麻醬，份量十足。Sakara Gold Premium Lager$45坊間激罕埃及啤酒，入口濃烈，不是一般 Lager般清淡，卻豐富了素漢堡的味道。
0 u L( E7 {2 v$ o5 I5.39.217.77公仔箱論壇3 u! K q+ G- w) }/ ^, ^2 L+ j# l, ^
3 {0 o4 T! ^% ?& ^2 @( K5.39.217.77* f2 D( ]8 j$ e# L
 公仔箱論壇& Y* ]% w" D ~' k9 s: K* w) D
' |- r' I$ V5 o7 J. k7 I
經典熱狗$25
1 @8 R/ b1 O M3 B1 Z0 k5 R # C3 ^( a2 i1 w6 S7 V3 E- B
漢堡包以外的選擇，採用純牛肉腸配芥末醬、洋葱、番茄等，夠份量。
9 s: k E1 h: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u0 w1 |5 j- d: F% `
烤魷魚$52
3 O- n' p% T( V2 K7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W' Q- Z/ f# a; _; T% B% Y8 }
新鮮魷魚以炭火烤成，熱辣辣吃帶炭香，配檸檬汁或雞尾酒醬均能增加鮮味。
2 l6 s* p* Y/ u4 z2 v& ^- }( C) W
" w% F$ C8 |0 d* Z, |; a* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇% g" p$ V* Q' z3 a L
tvb now,tvbnow,bttvb, \- R) I$ y A9 e7 \8 q) O
Beer& Burgers International (中環雲咸街)
* `+ G# `" w7 R3 ?; G5.39.217.77
; I5 c- z8 W8 ]/ w. K6 V公仔箱論壇 |
發表於 2010-5-12 06:51 AM
| 