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沖繩苦瓜 1個、木棉豆腐 200克、雞蛋 1個、煙腩肉 100克、木魚花適量調味料:鹽/糖/日本醬油各適量1 p" p8 C* z- U2 w6 X# R
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( K4 J! N* J" B2 u: P) m% u5.39.217.77做法# H7 l+ Z$ q4 J* O" u% D9 ~( k
1.苦瓜切開兩半,挖芯,切薄片。
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1 c- ?# p1 w& h, x% ?, R$ ~tvb now,tvbnow,bttvb2.煙腩肉切小塊。豆腐切小塊。5.39.217.77! U( B% g8 I( [0 R0 ^: a+ }3 \* k
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3.燒熱鑊放入適量油,倒入苦瓜轉中火炒勻,想腍身一點可灒少許水一起炒,然後倒入豆腐、煙腩肉炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t6 |3 ?3 w- ^% P$ p& d
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4.撒鹽、糖略炒,加醬油提味炒勻。5.倒入打散的雞蛋炒勻,上碟後撒上木魚花即成。5.39.217.777 l9 ]7 @1 J8 \" b4 x
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