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[中式食譜] 苦瓜炒雜錦

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材料tvb now,tvbnow,bttvb" d+ E5 _# S9 t6 F+ X5 r
沖繩苦瓜 1個、木棉豆腐 200克、雞蛋 1個、煙腩肉 100克、木魚花適量調味料:鹽/糖/日本醬油各適量
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' y1 ^; ?4 \  z5.39.217.77做法公仔箱論壇5 A- z+ R+ |- ]" d1 x% M
1.苦瓜切開兩半,挖芯,切薄片。
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2.煙腩肉切小塊。豆腐切小塊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {$ m- e1 B1 d* Q; x  J( E9 T! I

! h6 r/ b8 P: [; l) w3 J3.燒熱鑊放入適量油,倒入苦瓜轉中火炒勻,想腍身一點可灒少許水一起炒,然後倒入豆腐、煙腩肉炒勻。
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4.撒鹽、糖略炒,加醬油提味炒勻。5.倒入打散的雞蛋炒勻,上碟後撒上木魚花即成。5.39.217.77$ I1 D9 T2 T$ w! d* \
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