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[中式食譜] 虾皮南瓜汤

虾皮南瓜汤( O9 x9 U; k# U! Y4 @1 w) y- y4 P0 q
材料:虾皮100克、南瓜500克、猪瘦肉150克、生姜3片。, a# S" x9 r, o+ R
烹制:虾皮稍洗净;南瓜洗净,切块;猪瘦肉洗净,切块。公仔箱論壇" w: G* |' P3 m# n/ q
         把南瓜和猪瘦肉、姜下瓦煲,加入清水2500毫升,
; y# K, d  S8 p+ G3 d4 r% u         武火滚沸后改文火煲1.5小时,下虾皮,稍滚片刻,
& U3 ?- o+ t8 g; j& e         下盐即可。
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