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n3 a7 s4 v! |4 X% N) s公仔箱論壇材料5.39.217.772 V( l8 Y/ I1 v+ s: p7 |2 N
墨魚膠 110克、小棠菜 3棵、鹽/雞粉各 1/2茶匙、甘笋粒 15克tvb now,tvbnow,bttvb1 K) l$ Q0 {8 [4 W7 a
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炸漿材料
9 S( C/ v7 M$ A, w5 stvb now,tvbnow,bttvb炸粉 180克、水 120毫升、鹽/雞粉 1/2茶匙、油 1湯匙5.39.217.772 O6 d( d7 c1 i& U; [
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做法tvb now,tvbnow,bttvb3 `- \$ _ `3 {8 S# c) G
1.將炸粉加入鹽、雞粉拌勻，加水拌勻，再下油拌勻成炸漿備用。( E6 t& l4 o H6 i! Z1 d0 t
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2.開大火煲滾水，下小棠菜烚熟，撈起，切碎粒備用。
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3.墨魚膠、甘笋粒、雞粉、鹽、小棠菜碎拌勻，放上碟鋪平。
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0 L9 S2 W3 D. R9 b4 A kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開大火燒滾水，放入墨魚餅蒸８分鐘，取出倒去多餘的水份。2 B* T0 y5 b$ _
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5.將炸漿淋上墨魚餅上，塗勻，放入已燒滾 180℃的油，以大火炸至表面金黃香脆撈起，切件上碟。
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發表於 2010-5-10 06:57 AM
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