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鮮蝦 300克、韭菜(切粒) 55克、雞蛋 3隻(拂勻)、雞粉 1茶匙、鹽 1/3茶匙、糖 1/3茶匙、生粉水少許
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& {5 }9 q# Z' ?# C公仔箱論壇做法
. U6 Q/ q6 w$ O' m6 B5 Z. W2 S H1.開大火煲滾水,放入鮮蝦灼熟,取出去殼備用。
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2.雞蛋漿加入韭菜粒、鹽、雞粉、糖、蝦仁拌勻,最後下生粉水拌勻。
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+ K, W$ j# ^- k, p5.39.217.773.開大火燒熱鑊下油,倒入蛋料,以細火煎至一面凝固後,反轉另一面煎香即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O& G0 o* m6 g. Y: Y$ o& p$ p9 X
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