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材料
- n, q; c9 \- L; I" }8 m公仔箱論壇生粉 400克、麪粉 310克、糯米粉 150克、澄麪 85克、雞粉 112克、泡打粉 38克、粘米粉 70克、鹽 25克、滑豆腐 1盒、七味粉少許& O( S9 W% o% q. Y2 r3 }6 N. P7 Q
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2 }7 `. j. x0 x) ~# Z+ H$ C做法
0 S/ Q# d1 ^( b" M0 X* ?. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把生粉、麪粉、糯米粉、粘米粉、澄麪、泡打粉、鹽、雞粉倒入碗拌勻成炸粉。公仔箱論壇- K8 F5 V! u5 k( Z+ N
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2.將豆腐中間切開分切兩層，再切四刀，成八小件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u5 B8 I* y: X, J/ R
4 t( |, Z0 O/ S- y t) c* p3.將豆腐放入炸粉，輕輕撈勻，小心不要弄散豆腐。
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, C' |* A$ Z, H# T2 P公仔箱論壇4.開大火燒滾油至 160℃，放入豆腐炸至金黃色，撈起瀝油，撒上七味粉即可。
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: { M- i: u& ~! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2010-5-10 06:55 AM
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發表於 2010-5-10 10:22 AM
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