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[中式食譜] 枸杞菊花煲排骨

材料:排骨500g,枸杞1小把,干菊花4朵,姜1小块。
6 I/ h+ m" O4 f5 o- n, [6 _7 Y# n  做法:1.将洗净的排骨切成约1寸大小备用。排骨可选择肋排,或者用腔骨煲汤也很好。
- Z4 _2 |2 z8 L7 a4 R$ ~  2.将枸杞、菊花用冷水洗净。菊花放入多少应因人而易,因为菊花带苦味,小孩儿吃可少放一点儿。 " e9 x! w# G: ^# y
  3. 放约8碗水烧开,加入排骨、姜及枸杞,大火煮开后改用中火煮约30分钟。菊花在汤快煲好前放入。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U: b  u1 J8 B
  4. 加适量盐,即可。
" d( q% {4 Z& F* m# b/ e% V' S  食效:清热、解毒、明目、养颜、祛痘。
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