材料:
* j1 |3 U! \) M6 ~ X5.39.217.77鸡腿2只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i) _& o5 A+ h V5 f
南瓜500g公仔箱論壇( B& d% B& |0 V$ m6 o" Y# a% j* m; U0 y
红萝卜120g公仔箱論壇6 ^. e1 d; n+ e) s# ]' c, R
洋葱1/2个5.39.217.77* v: }4 a, y Q5 J" {1 D
青豆仁30g
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姜3片
/ k1 {. H3 u$ U! l0 h" J% }& a$ F5.39.217.77蒜头4个TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ] |1 R! T6 Y1 Z
沙拉油30㏄
+ a: K' [, k; P. E3 i( P) x2 s公仔箱論壇咖哩粉45g* t2 |& D5 [/ _9 {5 T7 \
水250㏄
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椰浆70㏄
' B6 I: N2 V4 h5.39.217.77起司粉15g
, ]' U/ G: r2 C2 Ztvb now,tvbnow,bttvb椰子粉30g
. o O. R$ v% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb B+ t1 P1 H, t
做法:) K" H5 l0 i2 S* l
1.炉作法：公仔箱論壇& k6 b9 R* \6 l5 j; W9 ]. o
1.南瓜、红萝卜、洋葱切块；葱切段、蒜头切末备用。2.鸡腿洗净切块，加入葱段、姜片及腌料拌匀后腌40分钟，再加入水250㏄，覆盖耐热保鲜膜，用强微波加热6分钟后捞出葱姜备用。
9 H S; u6 t L; y/ R5.39.217.773.南瓜块、红萝卜块分别放入容器中，各加水100㏄并覆盖耐热保鲜膜，用强微波加热4分钟后，沥干水分备用。
7 `* X9 ^6 n9 ^% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.将调味料Ａ调匀，加入洋葱块、蒜末及沙拉油拌匀，用强微波加热4分钟后，加入作法2的材料及青豆仁、调味料Ｂ拌匀，撒上调味料Ｃ，用强微波加热8分钟即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 t" L4 P! ~# z9 R m
5.炉作法：
5 K1 [5 `; o3 ~2 C$ r0 J5.39.217.771.南瓜、红萝卜、洋葱切块；葱切段、蒜头切末备用。6.鸡腿洗净切块，加入葱段、姜片及腌料拌匀后腌10分钟。
/ \- x! V$ @' m5.39.217.777.平底锅中倒入少许沙拉油，再加入腌好之鸡块，以强火加热拌炒10分钟至鸡肉表面呈金黄色备用。
6 s5 N9 N- m7 M2 A) T8.将南瓜块及红萝卜块分别放入滚水中，以强火汆烫5分钟后，沥干水分备用。
) U4 Y8 z4 ~ c1 U* e$ S# j+ m5.39.217.779.将调味料Ａ调匀后倒入平底锅中，再加入洋葱块、蒜末、沙拉油及水400㏄拌匀，以强火加热15分钟，再加入作法4的材料及青豆仁、调味料Ｂ拌匀，撒上调味料Ｃ，以弱火加热30分钟即可。tvb now,tvbnow,bttvb) y1 Z* e; V' Q6 u7 @* k: g
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發表於 2010-5-8 08:53 PM
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