本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-7 10:12 PM 編輯
+ ^% z7 c/ H3 W$ Q' J3 M& v: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% U$ A; |/ O" L6 v0 q/ t7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特色：5.39.217.778 | ]2 e7 ]* X) V& F/ p$ A& ? n
電飯煲做蛋糕，這也是我在網上看到自己回去做了覺得挺不錯的，現在我將詳細的做法告訴大家吧。方便好吃哦，老少鹹宜哦！
, C. w' [" [ @4 O: Z
! e. M# C/ a7 K. U公仔箱論壇材料：雞蛋4個，麵粉100克，澱粉少許（以減少面的筋度），糖100克5.39.217.77; r) v& C3 y4 z- p, S9 n5 r9 o; A
! t! {6 |6 {' y
工具：電飯煲，攪拌器（自動的當然比手動的好了），大碗2個
. F4 ?7 f; \- z- W2 e- ?$ E7 o' \& g+ _! b$ L1 Z% X0 w! R
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H2 s; i9 r# n: Q; ?! ~/ K8 d
1. 將雞蛋的蛋白和蛋黃分開分別放入兩個大碗中；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h& z! ]0 X4 G3 Z# B; q
2. 糖1/3放入蛋黃中，2/3放入蛋白中；
7 p9 V- k& c- Y$ M O3 B/ `3. 將蛋黃攪勻攪成淺黃色即可（這個很快的）；5.39.217.77" r( E4 y3 R) o" o
4. 攪打蛋白一直攪到蛋白在手指尖上能立起來（這時像奶油，很好看的哦），呵呵，這個可是很有點費勁的。我打了半個小時，我的手可是累啊！當然了，我用的不是電動攪拌器，用它可就快了（這個步驟直接關係到蛋糕是不是發的很好進而影響蛋糕的品質）；# ^3 l0 h% y7 u. F8 G. G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A( m; x5 J4 r$ l2 v
! w. H0 b, @! X$ b" N% }tvb now,tvbnow,bttvb
- z& o' f6 @% T! e公仔箱論壇 5 L* y Q. M; W3 ]% Y6 Y# a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L1 a9 R! V2 s. B& y% J, ^9 N
公仔箱論壇9 W9 E" H0 x B9 [, F2 T
5.39.217.77" F9 j. A* v- R* q1 Y9 m; a
5. 將麵粉放入蛋黃中，輕輕攪勻（不要攪的太猛，這樣會使面產生麵筋，這樣就不好了，會影響蛋糕的品質）；+ {" V$ Y4 m% \9 f2 y8 c
; { i' U9 s1 c& A0 q1 U- N
z) \( q) T" U公仔箱論壇
: F3 E* c, H9 w b# Q' y! q 5.39.217.77 g( q. j+ R( t4 w' H
4 s/ D! f4 o0 X7 t" J) q7 P( C# ^$ z
tvb now,tvbnow,bttvb4 ^( s- x7 T8 r* |8 \, o- l
, [; V- g' `) t6 E
 公仔箱論壇7 L# M8 S) @2 ]& L6 D$ j
公仔箱論壇 ~5 h, N8 L5 k# J T& H r* p0 @9 f
6 {, O; h1 @3 v/ g* ?公仔箱論壇5.39.217.77! ?# M7 @: t$ L- Z; r& U
6. 將攪好的蛋白放到5中攪勻。這個步驟不能用攪拌器，而是用手從碗底向上撈，重複幾次再轉動方向。2－3分鐘就好了，這時5中的麵團和蛋白打成了一種糊狀。這樣蛋漿就準備好了；
! L7 v: P2 A7 O* V& p' p$ n5.39.217.77# o) N" w4 z7 G( F( d q5 t) X
- v' G% t+ v. F4 `+ W+ V公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( [( h8 p0 v2 J2 g1 ]# c: A
% `. l: R% Y) J5.39.217.77
8 a ~) ]* L) D5 ?0 e$ ?& \% ]! z8 B5.39.217.77
! P3 M; q1 \7 F' Y7 \
N7 X: Q5 x8 B- T: H
! R5 u) K1 u; A, C7 \% U
$ I t3 N0 R' h9 l5.39.217.77
0 Z I5 }, c' a公仔箱論壇
+ @4 Y9 n/ R5 c
( f- ^. `7 y) g" A {5 j& itvb now,tvbnow,bttvb7. 在電飯煲鍋底抹一層油，然後把蛋漿到進去。按下煮飯鈕，此後幾分鐘會跳到保溫，不管他，2分鐘後再按下去，如此重複幾次就可聞到濃郁的蛋糕香味了。呵呵，此時用筷子戳進去如果不粘蛋漿就可以了（我試著用東西塞在按鈕的地方不讓它跳，但這樣容易糊底）；公仔箱論壇/ \9 i# n! u+ Z# U$ f- J2 V
8. 斷電。你也可以用葡萄乾等等進行蛋糕的裝飾了，放涼就可以吃了。不過我是趁熱吃了，塞一大口，好好吃哦；
! p- F5 R3 l1 v( W) [1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |/ r! G2 ]& \/ \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^! s! z* [9 D! r/ `% R4 {) Y
* E/ E( ^- ~( Y4 F公仔箱論壇 公仔箱論壇. l7 G- D$ p9 O* n. ?5 D
% e% S9 S- t9 B/ X: c" _% V; `
5 P7 ]2 U' J- G$ o公仔箱論壇; c9 z* v- i/ r* p! V4 x, b9 `# }
9 Z- t0 ~6 h, u* @
4 q" s8 o/ u# Z+ c5.39.217.77公仔箱論壇0 ^( o% e$ z0 m' r1 u1 s( {6 l
公仔箱論壇$ a& H5 T$ ]# j2 c2 V5 y# h6 Q
小貼士：
, W- W7 K0 P/ g" q+ \9 u# w5.39.217.77攪拌要均勻還有就是要按比例調配哦！公仔箱論壇; O' C* c4 [3 M
5.39.217.777 H% B' T j" {# X3 d5 O
8 G( A7 Z8 D- |" m* o
+ l5 r* t! O6 J( Ztvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-5-7 10:10 PM
| 